Beurre : quand la production a-t-elle été la plus élevée ?

La production totale de beurre aux Pays-Bas en 2017 s'élevait à 139,6 millions de kilos de beurre. En 2016, cela représentait encore 153,2 millions de kilos. Mais au cours de quel mois la production de beurre a-t-elle été la plus élevée ? Les statistiques de Statistics Nederland apportent une réponse à cette question.

Le mois de mars était le mois de 2016 la plupart du beurre a rapporté 15,5 millions de kilos. Ce mois-ci est-il également le leader de 2017 ?

Production de beurre la plus élevée en 2017
Le mois est en tête de ce top 5 Janvier. Ce mois-ci, la production de beurre s'est élevée à 13,2 millions de kilos de beurre. Si l'on compare cela avec 2016, la production de beurre au cours du même mois s'est élevée à 15,4 millions de kilos. Cela concerne une différence de 2,2 millions de kilos.

La deuxième place revient à octobre. Ce mois-là affiche une production de 12,9 millions de kilos. En 2016, le mois d'octobre a été bon pour 11,5 millions de kilos, soit une différence de 1,4 million de kilos beurre. La troisième place revient à décembre, où la production s'est également élevée à 12,9 millions de kilos. En 2016, ce mois-ci a été bon pour 11,9 millions de kilos, soit une différence de 1 million de kilos de beurre.

La quatrième place revient au mois d'avril, où la production s'est élevée à 12,4 millions de kilos. En 2016, ce mois-là a été bon pour 13,9 millions de kilos de beurre, soit une différence de 500.000 11,9 kilos de beurre. La cinquième place appartient à mai. Ce mois-là, la production de beurre s'est élevée à 2016 millions de kilos. Cependant, en 14,1, ce mois a été propice à une production de 2,2 millions de kilos de beurre. Cela représente une différence de XNUMX millions de kilos de beurre.

Les années précédentes
Si l’on remonte dans le temps, on constate que la production de beurre était légèrement inférieure en 1995 (par rapport à 2017). En 1995, la production totale s'élevait à 132,3 millions de kilos. Le meilleur mois a été janvier, avec une production de 14,4 millions de kilos. La deuxième place revient à avril. Ce mois-là, la production s'est élevée à 12,7 millions de kilos, soit une différence de 1,7 million de kilos de beurre par rapport à janvier. Cette année, la troisième place a été attribuée au mois de mars, avec une production de beurre de 12,6 millions de kilos.

Nous avançons sur 5 ans et constatons que la production de beurre en 2000 s'élevait à 126,2 millions de kilos, soit considérablement moins qu'en 1995. Le meilleur mois a été janvier, où la production était de 12,3 millions de kilos. La deuxième place revient au mois de mai, où la production s'est élevée à 12,2 millions de kilos. La troisième place est revenue à avril. Ce mois-là, la production de beurre s'est élevée à 12,1 millions de kilos. La production a été particulièrement faible en septembre (7,1 millions de kilos) et en août (8,2 millions de kilos).

En 2005 est venu production de beurre à 118,8 millions de kilos, encore une fois inférieur à 5 ans plus tôt. Janvier a également été le meilleur mois de cette année-là. Teon, la production de beurre s'est élevée à 12,3 millions de kilos. La deuxième place revient à décembre, avec une production de 12,1 millions de kilos. La troisième place appartient à mars. Ce mois-là, 11,3 millions de kilos de beurre ont été produits. En 2005, septembre a été le pire mois, avec une production de 6,5 millions de kilos de beurre.

En 2010, 133,4 millions de kilos ont été produits. Avec ça est venu la production retour au niveau de 1995. Janvier 2010 a été le meilleur mois, avec une production de 14,4 millions de kilos de beurre. Le deuxième meilleur mois a été mars. Ce mois-là, la production s'est élevée à 13,5 millions de kilos de beurre. La troisième place revient à avril, avec une production de beurre de 13,3 millions de kilos.

Si nous avançons encore 5 ans, nous arrivons à 2015. Cette année-là, la production de beurre s'est élevée à 147,6 millions de kilos, soit plus qu'en 2010. En 2015, décembre a été le meilleur mois, lorsque la production était de 15,2 millions de kilos. La deuxième place revient au mois de mai, avec une production de 13,4 millions de kilos de beurre. La troisième place revient à janvier, avec une production de 13 millions de kilos de beurre.

Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente à Boerenbusiness† De plus, elle a un œil sur les canaux de médias sociaux de Boerenbusiness.

k.baker@boerenbusiness. Nl

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