Dans quelle province y a-t-il le plus de poulets ?

En 2017, les Pays-Bas comptaient au total 105.184.440 47.950.799 57.233.641 poulets. Celui-ci se subdivise en XNUMX XNUMX XNUMX poules pondeuses et XNUMX XNUMX XNUMX poulets de chair. Mais dans quelle province trouve-t-on le plus de poulets ? Les statistiques de Statistics Netherlands fournissent la réponse.

Si on regarde la répartition entre conventionnel et bio, on arrive à 101.873.568 3.310.872 3.215.343 contre 44.735.456 95.529 56.390.339 respectivement. Pour les poules pondeuses, la répartition est de XNUMX XNUMX XNUMX poules pondeuses bio et XNUMX XNUMX XNUMX poules pondeuses conventionnelles. Pour les poulets de chair, le ratio est un peu plus asymétrique : XNUMX XNUMX (bio) contre XNUMX XNUMX XNUMX (habituel).

Où sont la plupart des poulets ?
Noord-Brabant est en tête du top 5. Le nombre de poulets dans cette province est de 27.912.392 175.316 27.737.076, dont 9.006.986 18.905.406 en élevage biologique et 2016 27.743.546 168.846 en élevage conventionnel. De plus, le nombre total de poulets peut être divisé en 2017 2015 28.254.616 poules pondeuses et XNUMX XNUMX XNUMX poulets de chair. En XNUMX, le nombre de poulets dans cette province était de XNUMX XNUMX XNUMX, soit XNUMX XNUMX de moins qu'en XNUMX. En XNUMX, le nombre total de poulets était encore plus élevé, à XNUMX XNUMX XNUMX.

Gelderland occupe la deuxième place avec un total de 17.475.587 1.524.393 15.951.194 poulets. Ce nombre a été subdivisé en 12.217.208 5.258.379 2016 poulets élevés en bio et 17.655.436 200.000 2015 poulets élevés en conventionnel. De plus, le chiffre peut être divisé en 18.253.826 XNUMX XNUMX poules pondeuses et XNUMX XNUMX XNUMX poulets de chair. En XNUMX, le nombre de poulets dans cette province était de XNUMX XNUMX XNUMX, soit environ XNUMX XNUMX de plus que l'an dernier. Il est frappant ici que le nombre total de poulets en XNUMX était beaucoup plus élevé (XNUMX XNUMX XNUMX oiseaux).

La médaille de bronze revient au Limbourg. Ici, le nombre de poulets s'élevait à 16.770.395 131.575 16.638.820, dont 12.165.536 4.604.859 étaient élevés de manière biologique et 2016 16.811.590 200.000 de manière conventionnelle. De plus, le total peut être subdivisé en 2017 2015 16.028.142 poules pondeuses et XNUMX XNUMX XNUMX poulets de chair. Le nombre de poulets en Frise en XNUMX s'élevait à XNUMX XNUMX XNUMX poulets, soit environ XNUMX XNUMX de plus qu'en XNUMX. Il est frappant de constater que le nombre de poulets en XNUMX était bien inférieur, à savoir XNUMX XNUMX XNUMX poulets.

La quatrième place revient à Overijssel, où le nombre de poulets s'élevait à 11.540.553 297.293 11.243.260. De ce nombre, 4.036.673 7.503.880 poulets étaient élevés en bio et 2015 11.923.662 700.000 en conventionnel. En outre, le chiffre peut être divisé en 2017 2016 2017 poules pondeuses et 11.790.545 XNUMX XNUMX poulets de chair. Le nombre total de poulets en XNUMX s'élevait à XNUMX XNUMX XNUMX, soit environ XNUMX XNUMX de plus qu'en XNUMX. En XNUMX également, le nombre total était plus élevé qu'en XNUMX (XNUMX XNUMX XNUMX poulets).

La cinquième place revient à la Frise avec un total de 8.174.500 2017 52.719 poulets en 8.121.781, dont 1.316.318 6.858.182 en élevage biologique et 2015 8.945.589 2016 en conventionnel. De plus, le nombre total peut être subdivisé en 8.296.977 750.000 XNUMX poules pondeuses et XNUMX XNUMX XNUMX poulets de chair. En XNUMX, le nombre de poulets dans cette province était de XNUMX XNUMX XNUMX et en XNUMX, il était de XNUMX XNUMX XNUMX. Le nombre de poulets a donc diminué d'environ XNUMX XNUMX ces dernières années.

Où le nombre de poulets de chair est-il le plus élevé ?
Si l'on ne regarde que le nombre de poulets de chair, Noord-Brabant est en tête de liste. Dans cette province, le nombre de poulets de chair en 2017 s'élevait à 18.905.406 3.380 18.902.026. Parmi ceux-ci, 2015 18.832.082 ont été conservés en bio et 2016 19.064.241 2015 en conventionnel. En 2016, le nombre de poulets de chair dans le Brabant s'élevait à 3.230 et en 2017 à XNUMX. Il est frappant de constater que le nombre de poulets de chair élevés en bio est resté le même entre XNUMX et XNUMX (XNUMX XNUMX), mais a augmenté en XNUMX.

En deuxième position se trouve Overijssel, où le nombre de poulets de chair en 2017 s'élevait à 7.503.880 6.790 7.497.090. Parmi ceux-ci, 2015 7.698.389 ont été conservés en bio et 2016 7.848.273 300.000 en conventionnel. Dans cette province, le nombre de poulets à griller en 6.600 était de 2015 6.710 2016, après quoi il est passé à 6.790 2017 XNUMX en XNUMX. Au final, le nombre de poulets de chair a encore diminué d'environ XNUMX XNUMX. Dans cette province aussi, les poulets de chair sont de plus en plus élevés de manière biologique : de XNUMX XNUMX (XNUMX), à XNUMX XNUMX (XNUMX) et enfin XNUMX XNUMX (XNUMX).

La troisième place revient à la Frise. Dans cette province, le nombre de poulets de chair en 2017 s'élevait à 6.858.182 4.220 6.853.962 poulets, dont 2015 7.448.788 étaient élevés en bio et 2015 2016 1 en conventionnel. Le nombre de poulets de chair a légèrement diminué ces dernières années. En XNUMX, il y avait encore XNUMX XNUMX XNUMX poulets à griller dans cette province. De plus, il est également frappant de constater que de plus en plus d'éleveurs de volailles choisissent de garder leurs poulets de chair biologiques, car en XNUMX et XNUMX, pas XNUMX poulet à griller n'a été gardé biologique.

Où sont la plupart des poules pondeuses ?
Lorsque nous regardons les 3 premières provinces avec le plus de poules pondeuses, nous voyons que la liste montre un certain nombre de changements. En tête de liste se trouve la province de Gelderland, où le nombre de poules pondeuses en 2017 s'élevait à 12.217.208 1.494.884 10.722.324. Cela concerne 2015 12.795.859 2016 poules pondeuses en bio et 12.305.437 2017 XNUMX poules pondeuses en conventionnel. En XNUMX, le nombre de poules pondeuses dans cette province était de XNUMX XNUMX XNUMX, et en XNUMX, il était de XNUMX XNUMX XNUMX, soit un peu plus qu'en XNUMX.

La médaille d'argent revient au Limbourg, où le nombre de poules pondeuses en 2017 s'élevait à 12.165.536 127.525 12.038.011 pièces. Ce nombre peut être subdivisé en 2015 11.829.611 poules pondeuses biologiques et 2016 12.423.975 2015 poules pondeuses conventionnelles. En 2016, le nombre de poules pondeuses dans cette province s'élevait à 2017 XNUMX XNUMX pièces et en XNUMX il y en avait XNUMX XNUMX XNUMX. On constate donc une augmentation significative entre XNUMX et XNUMX, mais le nombre de poules pondeuses a quelque peu diminué en XNUMX.

La troisième place revient à la province du Brabant du Nord. Dans cette province, le nombre de poules pondeuses en 2017 s'élevait à 9.006.986 171.936 8.835.050, avec une subdivision de 2015 9.422.534 poules pondeuses en bio et 2016 8.679.305 2015 poules pondeuses en élevage conventionnel. En 2016, le nombre de poules pondeuses dans cette province était de 2016 2017 XNUMX et en XNUMX il y en avait XNUMX XNUMX XNUMX. Ici aussi, le nombre de poules pondeuses fluctue, car une diminution est constatée entre XNUMX et XNUMX. Cependant, cette baisse s'est redressée entre XNUMX et XNUMX.

Où est le bio et où est le conventionnel ?
Si nous regardons les provinces avec les poulets les plus élevés de manière biologique, la Gueldre est en tête. Dans cette province, le nombre de poulets élevés en bio s'élevait à 1.524.393 1.177.750 2015 poulets. Cette province était également en tête les années précédentes : 1.463.698 2016 XNUMX poulets élevés en bio en XNUMX et XNUMX XNUMX XNUMX en XNUMX. Ces chiffres montrent également que le nombre continue de croître.

La deuxième place revient à la province d'Utrecht. Ici, le nombre de poulets élevés en bio en 2017 s'élevait à 510.105 1. Cela semble peu par rapport au chiffre 2.993.372, mais dans cette province, le nombre total de poulets n'est que de 15 2015 504.256, puis il est d'environ 2016 %. En 488.261, le nombre de poulets élevés de manière biologique à Utrecht s'élevait à XNUMX XNUMX et en XNUMX, il y en avait XNUMX XNUMX.

En troisième position se trouve la province d'Overijssel, où le nombre de poulets élevés en bio en 2017 s'élevait à 297.293 2015 poulets. En 240.146, ce nombre était de 2016 282.055 et en 11.540.553, il était de XNUMX XNUMX. Cela montre également ici qu'il devient de plus en plus populaire de garder les poulets biologiques. Cependant, par rapport au nombre total de poulets (XNUMX XNUMX XNUMX), c'est encore très peu.

Si l'on regarde ensuite les provinces avec les poulets les plus couramment élevés, la province de Noord-Brabant est en tête de liste. Le nombre de poulets couramment élevés dans cette province est de 27.373.076 2015 28.096.258. En 2016, il y en avait 27.589.602 XNUMX XNUMX et en XNUMX, XNUMX XNUMX XNUMX. Cela signifie que de moins en moins de poulets sont élevés de manière conventionnelle, alors que le nombre de poulets élevés en bio augmente.

La deuxième place revient à la province du Limbourg, où le nombre de poulets couramment élevés en 2017 était de 16.638.820 2015 15.946.956. En 2016, il y en avait 16.711.614 XNUMX XNUMX et en XNUMX, XNUMX XNUMX XNUMX. C'est frappant, car le nombre de poulets élevés de manière conventionnelle dans les autres provinces est souvent en baisse. D'autre part, le nombre de poulets élevés en bio augmente également ici, ce qui signifie que les agriculteurs biologiques ne passent pas immédiatement aux agriculteurs conventionnels.

Gelderland occupe la troisième place avec 15.951.194 2015 17.076.076 poulets élevés de manière conventionnelle. Dans cette province, le nombre de poulets élevés de façon conventionnelle a diminué au fil des ans. En 2016, ce nombre était de 16.191.668 XNUMX XNUMX poulets et en XNUMX, il y avait encore XNUMX XNUMX XNUMX poulets couramment élevés dans cette province. Comme mentionné ci-dessus, le nombre de poulets élevés biologiquement dans cette province augmente considérablement.

Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente chez Boerenbusiness. Elle a également un œil sur les réseaux sociaux de Boerenbusiness.

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