Où le nombre de poulets a-t-il le plus diminué ?

Si l’on compare 2015 et 2017, on constate que l’élevage de volailles aux Pays-Bas a perdu 1.578.505 XNUMX XNUMX poulets. Il est frappant de constater que cette baisse est principalement visible dans le secteur conventionnel. Mais dans quelle province le nombre de poulets a-t-il le plus diminué ? Les statistiques de Statistics Nederland apportent une réponse à cette question.

Le nombre de poulets en 2015 était de 106.762.945, et en 2017 ce nombre est tombé à 105.184.440 XNUMX XNUMX unités. Cependant, la question est bien sûr de savoir où diminuer venait de. Un nouveau top 5 apporte la réponse à cette question.

Où ont eu lieu les plus fortes baisses ?
Si l’on considère les baisses les plus importantes, c’est la Gueldre qui arrive en tête de liste. Dans cette province, le nombre de poulets en 2015 était de 18.253.826, mais en 2017 il est tombé à 17.475.587. Cela signifie que le nombre de poulets a diminué de 778.239 578.651 au cours des dernières années. Le nombre de poules pondeuses a diminué de 2015 2017 et le nombre de poulets de chair de 199.588 XNUMX entre XNUMX et XNUMX.

La deuxième place revient à la Frise, où le nombre de poulets a diminué de 2015 2017 poulets entre 771.089 et 1.496.801. Le nombre de poules pondeuses est passé de 2015 1.316.318 2017 (180.483) à 2 7.448.788 2015 (6.858.182). Cela concerne une diminution de 2017 poules pondeuses. Le nombre de poulets de chair dans cette province a également diminué au cours des 590.606 dernières années : de XNUMX XNUMX XNUMX en XNUMX à XNUMX XNUMX XNUMX en XNUMX (-XNUMX XNUMX poulets de chair).

La troisième place revient à Overijssel. Dans cette province, le nombre de poulets en 2015 était de 11.923.662 2017 11.540.553, mais en 383.109, ce nombre est tombé à 188.600 7.698.389 7.503.880. Cela concerne une diminution de 194.509 poulets. Le nombre de poules pondeuses dans cette province a diminué de XNUMX XNUMX et le nombre de poulets de chair est passé de XNUMX XNUMX XNUMX à XNUMX XNUMX XNUMX (-XNUMX XNUMX poulets de chair).

La quatrième place revient au Brabant-Septentrional, où le nombre de poulets a diminué de 2015 entre 2017 et 342.224. Le nombre de poules pondeuses a diminué dans cette province, passant de 9.422.534 2015 9.006.986 (2017) à 415.548 73.324 XNUMX (XNUMX). Il s'agit d'une diminution de XNUMX unités. En revanche, le nombre de poulets de chair dans le Brabant-Septentrional a augmenté de XNUMX.

La dernière place de ce top 5 appartient à Groningen. Dans cette province, le nombre de poulets en 2015 était de 6.095.849, alors qu'en 2017 il est tombé à 5.881.663. Cela signifie qu'il y a eu une diminution de -214.186 366.984 poulets. Le nombre de poulets de chair dans cette province a diminué de 152.798 XNUMX. Il est frappant de constater que le nombre de poules pondeuses affiche effectivement une augmentation (+XNUMX).

Où le nombre de poulets de chair a-t-il diminué ?
Si l’on considère seulement les endroits où le nombre de poulets de chair a le plus diminué, la Frise arrive en tête. Dans cette province, le nombre de poulets de chair en 2015 était de 7.448.788 2017 6.858.182, mais ce nombre a chuté à 590.606 594.826 4.220 en XNUMX. Il s'agit d'une diminution de XNUMX poulets de chair. Il est frappant de constater que la diminution concerne principalement le nombre de poulets de chair élevés de manière conventionnelle (-XNUMX XNUMX), car le nombre de poulets de chair élevés de manière biologique affiche une augmentation (+XNUMX XNUMX).

Groningue occupe la deuxième place. Dans cette province, le nombre de poulets de chair a diminué de 366.984 4.847.101 : passant de 2015 4.480.117 2017 (2015) à 2017 4.800 362.184 (XNUMX). Le nombre de poulets de chair élevés de manière biologique a diminué de XNUMX XNUMX entre XNUMX et XNUMX et le nombre de poulets de chair élevés de manière conventionnelle a diminué de XNUMX XNUMX dans la province de Groningue.

La troisième place revient à Gueldre. Dans cette province, le nombre de poulets de chair en 2015 était de 4.847.101 2017 5.258.379. Ce nombre est tombé à 199.588 174.788 24.800 en XNUMX, soit une diminution de XNUMX XNUMX poulets de chair. Le nombre de poulets de chair élevés de manière conventionnelle a diminué de XNUMX XNUMX et le nombre de poulets de chair élevés de manière biologique de XNUMX XNUMX.

Où le nombre de poules pondeuses a-t-il diminué ?
Si l’on regarde la baisse du nombre de poules pondeuses, on constate que la Gueldre arrive en tête de liste. En 2015, cette province comptait encore 12.795.859 2017 12.217.208 poules pondeuses, mais ce nombre a chuté à 578.651 950.094 371.443 poules pondeuses en XNUMX. Cela concerne une diminution de XNUMX poules pondeuses. Le nombre de poules pondeuses élevées de manière conventionnelle a diminué de XNUMX XNUMX. Il est frappant de constater que le nombre de poules pondeuses élevées de manière biologique a augmenté de XNUMX XNUMX.

Le Brabant septentrional arrive en deuxième position. Dans cette province, le nombre de poules pondeuses en 2015 était de 9.422.534, et en 2017 il est tombé à 9.006.986. Cela signifie une diminution de 415.548 16.808 poules pondeuses. Le nombre de poules pondeuses élevées de manière biologique a augmenté de 432.356 pièces, tandis que le nombre de poules pondeuses élevées de manière conventionnelle a diminué de XNUMX pièces.

La troisième place revient à Utrecht. Le nombre de poules pondeuses en 2015 était de 2.491.255 2017 2.281.672, et en 209.583 il est tombé à 869 210.452 XNUMX. Cela signifie une diminution de XNUMX XNUMX poules pondeuses. Le nombre de poules pondeuses élevées de manière biologique a augmenté de XNUMX pièces, tandis que le nombre de poules pondeuses élevées de manière conventionnelle a diminué de XNUMX XNUMX pièces.

Bio versus conventionnel
Si l’on considère uniquement les 3 provinces où le nombre de poulets élevés de manière biologique a augmenté le plus rapidement, la Gueldre arrive en tête. Dans cette province, le nombre de poulets élevés de manière biologique est passé de 1.177.750 2015 1.524.393 (2017) à 2 346.643 XNUMX (XNUMX), ce qui signifie qu'il y a eu une augmentation de XNUMX XNUMX poulets élevés de manière biologique au cours des deux dernières années.

La deuxième place revient au Flevoland, où le nombre de poulets élevés de manière biologique a augmenté de 90.544 134.397. Si l’on regarde plus précisément, on constate que le nombre est passé de 2015 224.941 (2017) à 2017 297.293 (2015) poulets. La médaille de bronze revient à Overijssel, où le nombre de poulets élevés de manière biologique en 240.146 était de 57.147. En XNUMX, ils étaient encore XNUMX XNUMX, ce qui signifie que le nombre de poulets élevés de manière biologique a augmenté de XNUMX XNUMX.

Si l’on considère uniquement les 3 provinces où le nombre de poulets élevés de manière conventionnelle a le plus diminué, la Gueldre arrive également en tête. Dans cette province, le nombre de poulets élevés de manière conventionnelle en 2015 était de 17.076.076 2017 15.951.194, mais ce nombre a chuté à 2 1.124.882 XNUMX en XNUMX. Cela signifie que le nombre de poulets élevés de manière conventionnelle a diminué de XNUMX XNUMX XNUMX poulets au cours des deux dernières années.

La médaille d'argent revient à la Frise, où le nombre de poulets élevés de manière conventionnelle en 2017 s'élevait à 8.121.781 2015 8.902.745 poulets. En 780.964, ce nombre était de 2015 2017 440.256 poulets élevés de manière conventionnelle, ce qui représente une diminution de 11.683.516 2015 poulets. La troisième place revient à Overijssel, où le nombre de poulets élevés de manière conventionnelle a diminué de 11.243.260 2017 poulets entre XNUMX et XNUMX. Il s'agit d'une diminution de XNUMX (XNUMX) à XNUMX (XNUMX) unités.

Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente chez Boerenbusiness. Elle a également un œil sur les réseaux sociaux de Boerenbusiness.

k.baker@boerenbusiness. Nl

© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.