intérieur Pommes de terre
NEPG sonne l'alarme sur les contrats de pommes de terre
Les prix contractuels de l'industrie de la transformation de la pomme de terre sont devenus connus ces dernières semaines. Les prix de la livraison terrestre et de la livraison relativement tôt dans la saison sont de 5 à 10 % inférieurs à ceux de la saison dernière, rapporte NEPG. Pour le stockage à long terme, la baisse est moindre ou le prix est légèrement supérieur. Plusieurs transformateurs choisissent de contracter moins de pommes de terre par hectare cette saison. L'industrie semble également vouloir inciter les producteurs à signer des contrats pluriannuels.
19 février 2021