Pieter Post

Les cotations de l'oignon montrent des mouvements positifs sur les bourses régionales, déclare l'expert du marché DCA Pieter Post dans sa mise à jour sur l'oignon. Ce n'est pas tant dû à une demande croissante. Le stock de travail serré des entreprises de tri joue un rôle important à cet égard. Du coup, le cultivateur flaire ses chances.

La cotation moyenne sur les bourses régionales montre un petit plus, en raison d'une cotation plus élevée pour les gros oignons à Goes. Les prix n'éclatent pas vraiment à la hausse ou à la baisse, explique Pieter Post, expert du marché DCA. Les acheteurs - même s'ils ont peu de stock - ne sont pas pressés d'acheter. Les producteurs n'ont donc d'autre choix que d'attendre.

Le commerce néerlandais de l'oignon respecte strictement l'interdiction nationale des feux d'artifice. À l'exception de Goes, les bourses régionales cotées inchangées, déclare l'expert du marché DCA Pieter Post. Compte tenu de l'exportation florissante, les prix actuels sont vécus comme médiocres par les producteurs. Les traders, quant à eux, sont très prudents dans leurs prises de position et adoptent une attitude attentiste.

La fourchette dans laquelle les oignons sont commercialisés se situe entre 9 € et 10 €. Certaines des entreprises de tri arrêtent la production, ce qui signifie que les entreprises qui continuent s'amusent à travailler, explique Pieter Post, expert du marché DCA, dans ce vodcast. Parce que le Sénégal maintient le marché ouvert un peu plus longtemps - ce qui est sur le navire avant le 1er janvier est toujours autorisé - le marché semble assez stable.

La plupart des emballeurs ont suffisamment d'oignons et sont limités au marché. En conséquence, la cotation se déplace latéralement et cela ne semble pas agréable pendant cette période, explique Pieter Post, expert du marché DCA. L'avantage de ce niveau de prix est qu'il existe des opportunités, également plus tard cette saison, pour l'exportation en Europe.

Les cotations sur les bourses régionales sont restées les mêmes cette semaine. L'ambiance est calme et Middenmeer a même noté un plus sur le dessus des oignons grossiers. Ce sont là des messages positifs, déclare Pieter Post, expert du marché DCA. Les transformateurs ont maintenant du bon travail, mais veillent à reconstituer le stock de travail. Cela offre-t-il une perspective?

L'ambiance 'fade' vient des enseignes des foires régionales. La cotation moyenne de 9,75 € est quelque peu décevante, déclare Pieter Post, expert de DCA Market. Est-ce le moment de vendre des oignons ou de rester en dehors du marché ?

L'apparence des foires régionales est la même depuis des semaines et il y a peu de changement à ce sujet, explique Pieter Post, expert du marché DCA. Nous sommes dans la meilleure période de l'année en termes de ventes, mais nous ne parvenons toujours pas à nous faire une idée du marché.