maïs ensilage

Le marché du fourrage grossier et des sous-produits est en outre marqué par la situation sur les marchés des matières premières. Le commerce des aliments pour animaux se porte bien et en plus de la demande de longue date pour les céréales de brasserie, un certain nombre de fourrages grossiers est désormais également plus populaire auprès des éleveurs.

Silvain Kusters est éleveur laitier à Guttecoven, dans le Limbourg. Il traite 140 vaches laitières et veaux accompagnés de jeunes animaux. Silvain participe pour la troisième année et est heureux de partager sa ferme laitière.

La saison de culture du maïs ensilage en 2021 n'a clairement pas été une saison à part. Qu'est-ce que cela signifie finalement pour les résultats techniques de l'ensilage chez les dix éleveurs laitiers qui ont participé à la Boerenbusiness Tournée de fourrage 2021? Un aperçu des analyses de maïs.

À Twente, après la Seconde Guerre mondiale, le maïs ensilage a été cultivé pour la première fois aux Pays-Bas. Il y a eu une tendance à la hausse pendant longtemps, mais la superficie de maïs ensilage a atteint son plus bas niveau cette année depuis 1987. Nous examinons cette évolution avec Cor Pierik, responsable de l'agriculture à Statistics Netherlands.

La récolte de maïs est sur le point de commencer. Un phénomène annuel et un moment important pour de nombreux éleveurs laitiers. Comment se passe le commerce et comment évoluent les prix ?

Le rendement des cultures d'automne telles que les pommes de terre et les betteraves en Europe est inférieur aux attentes. De grandes parties du sud de l'Europe souffrent encore de la sécheresse, tandis qu'au nord de l'Europe, le manque de soleil a un impact négatif sur les rendements.

Bien que plus tardive que ces dernières années, la récolte de maïs est imminente. Après des mois de soins et d'attention, il est maintenant important de mettre la récolte proprement dans l'ensilage. Avec une bonne préparation, vous pouvez anticiper de nombreux problèmes autour de la récolte.

Le Syndicat néerlandais des producteurs laitiers (NMV) tire la sonnette d'alarme concernant la culture obligatoire d'une culture dérobée après le maïs sur les sols sablonneux ou de loess. En raison du printemps et de l'été relativement froids et humides, beaucoup de maïs n'est pas encore mûr le 1er octobre - date à laquelle la culture dérobée doit être semée - et les producteurs ont des problèmes avec la culture dérobée.