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Arrêter les agriculteurs ne réduisent pas de moitié leur cheptel
Les politiques de La Haye supposent souvent que les arrêts forcés ne sont pas nécessaires pour réduire les émissions d’azote, car 60 % des entreprises agricoles n’ont pas de successeur. Pourtant, ces bouchons ne réduisent pas de moitié le cheptel, et encore moins ne résolvent pas le problème de l’azote. Comment cela est possible, explique Cor Pierik, économiste agricole chez CBS, dans Boerenbusiness Facts.
13 mai 2021