orge d'été

Plusieurs producteurs ont déjà fait le choix de planter moins de pommes de terre l'automne dernier. Au lieu de cela, dans la plupart des cas, ils ont décidé de semer davantage de blé d'hiver. D'autres agriculteurs ont été découragés par la baisse des prix contractuels des pommes de terre et ont seulement décidé de planter moins en hiver. Ils sont trop tard pour semer les céréales d'hiver et cherchent une autre récolte. Quelle est l'alternative ?

En Angleterre, la fin des récoltes estivales est désormais en vue. Cependant, les précipitations de la période passée n'ont pas amélioré la qualité des récoltes. Par exemple, l'orge de printemps et le blé de printemps ont été touchés par des champignons, à la suite desquels une grande partie des cultures d'été se sont retrouvées dans le segment fourrager.

Le mélange de cultures en Grande-Bretagne a considérablement changé au cours des 12 derniers mois, selon des chiffres récemment publiés par l'agence gouvernementale Defra. Il devient clair que de moins en moins d'agriculteurs britanniques optent pour le blé, tandis que l'orge de printemps gagne en popularité.

Après un automne et un hiver humides, on sème toujours plus de céréales d'été. C'est également le cas cette saison, grâce à quoi la superficie d'orge d'été a fortement augmenté aux Pays-Bas et en Europe. Cela ne pouvait pas tomber à un pire moment, maintenant que le marché de l'orge (de brasserie) est au point mort. Que peuvent attendre les producteurs de la saison prochaine ?

Les pluies persistantes ont un impact sur les cultures céréalières en Europe. Là où l'engrais a déjà été appliqué l'année dernière, le lisier a été appliqué et la protection des cultures a été effectuée, la situation à cette époque est complètement différente. De nombreux champs ne sont pas ensemencés et sont beaucoup trop humides pour penser au blé ou à l'orge de printemps.