Opinie Keith Maas
Une chaîne a aussi un maillon faible
Ces dernières années, la mondialisation de la chaîne alimentaire s'est encore perfectionnée. Des accords de grande portée sur le volume, la qualité, le prix, la logistique et le financement permettent au secteur agricole de croître à un rythme sans précédent. Et est devenu un maillon indispensable de l'approvisionnement alimentaire mondial.
22 mai 2020