Jaap Korteweg
Actualités produits laitiers végétaux
Korteweg mise sur le fromage sans lait avec Westland
Ces Vegan Cowboys et la fromagerie Westland ont annoncé qu'ils commercialiseront un fromage végétal à tartiner d'ici l'été 2021. Le fromage à tartiner sera vendu sous une nouvelle marque, dont le nom sera annoncé au début de l'année prochaine, selon les initiateurs.
3 Décembre 2020
Interview Jaap Korteweg
"L'agriculture doit apprendre à regarder vers l'avenir"
Selon Jaap Korteweg, fondateur de la boucherie végétarienne, l'avenir de l'agriculture sera très différent. Selon lui, la solution pour l'agriculture est d'anticiper et de voir plus loin. Une entreprise comme Avebe en est un bon exemple, a-t-il déclaré lors de la fête du 100e anniversaire de la coopérative de pommes de terre.
15 Novembre 2019
Actualités Boucher Végétarien
Urne pour confusion des noms de produits
En ouvrant une urne en ligne, De Vegetarische Slager appelle les consommateurs à s'exprimer dans la discussion sur le schnitzelgate. Lors des « élections alternatives », qui se déroulent parallèlement aux élections européennes, vous pouvez voter pour les noms de produits les plus déroutants.
16 mai 2019
Actualités Produits laitiers
Le boucher végétarien se reproduit au lait sans vache
Jaap Korteweg, le fondateur de la boucherie végétarienne, pense toujours à commercialiser du lait végétalien.
9 Avril 2019