Filière porcine allemande

Un certain nombre d'États fédéraux avaient déjà publié des chiffres, mais maintenant la situation nationale est également connue : le nombre de porcs en Allemagne a considérablement diminué au cours de l'année écoulée. Sur la base du décompte du 3 novembre, le service de statistiques Destatis fait état d'une contraction de près de 10 %. La population porcine n'a pas été aussi petite depuis 1996.

Les résultats du comptage des animaux allemands, qui a lieu chaque année en novembre, seront annoncés sous peu. Le Land allemand de Bade-Wurtemberg a déjà annoncé les résultats du recensement dans sa propre province à l'approche de la publication des chiffres nationaux. La forte contraction enregistrée est vue par le syndicat des éleveurs de porcs allemands (ISN) comme un signe sur le mur.

Rabobank a récemment publié un rapport sur les conséquences de la peste porcine africaine (PPA) pour le marché porcin européen. Bien qu'il soit logique qu'une grande attention soit accordée aux effets à court terme, la présence de PPA peut entraîner des déplacements structurels de la production et une contraction au sein de l'Europe. Nous avons discuté avec René Veldman, responsable du secteur Food & Agri, du rapport, dont la version néerlandaise sera publiée aujourd'hui (25 novembre), et des implications pour notre propre pays, entre autres.

ISN, le représentant des éleveurs de porcs en Allemagne, se réjouit que les supermarchés proposent de la viande. Cela pourrait soulager les prix du porc à long terme.

Tönnies est très préoccupé par l'avenir de l'élevage porcin en Allemagne en raison des prix toujours bas. L'entreprise de viande fait allusion au soutien du gouvernement avant qu'il ne soit trop tard. Un exode des éleveurs de porcs doit être évité.

Dans les régions d'Allemagne de l'Est, avec des infections de peste porcine africaine (PPA) chez les sangliers, les éleveurs de porcs ne peuvent pas amener les porcs à l'abattoir. On craint des problèmes de bien-être animal et le développement d'une nouvelle congestion porcine.

Maintenant que la peste porcine africaine (PPA) affecte également la population porcine allemande, les inquiétudes grandissent. Dans le Brandebourg, l'éleveur de porcs amateur se voit offrir une prime pour s'arrêter temporairement.

Ce qui a longtemps été redouté est devenu réalité. La peste porcine africaine a été découverte dans la population porcine allemande. Le virus frappe non pas 1, mais 2 endroits dans le Brandebourg.