Marie Dekkers

Quelle sera l'année 2021 pour les producteurs laitiers en termes financiers, quels sont les nouveaux modèles de revenus dans le secteur et y a-t-il un avenir pour un agriculteur qui n'est pas lié à la terre ? Marijn Dekkers, spécialiste du secteur de l'élevage laitier chez Rabobank répond à ces questions. "Les producteurs laitiers avec une vue d'hélicoptère font souvent mieux."

Malgré toute l'attention portée à la durabilité, l'intensification de la production laitière par hectare est toujours plus facile à budgétiser que l'extensification. Marijn Dekkers, spécialiste du secteur chez Rabobank, décrit les dilemmes entourant la pression sur les marges et la charge de financement dans l'élevage laitier.

Il y a cinq ans, nous pensions vivre une époque incertaine à cause de l'abolition des quotas laitiers. C'était vrai. Quelle était la bonne stratégie ; s'étendre ou non, acheter ou non un quota laitier, acheter ou non des terres comme base de croissance ?

La première année de négociation des droits sur le phosphate a été assez mouvementée, selon Marijn Dekkers, spécialiste du secteur de l'élevage laitier chez Rabobank. Dans une conversation avec Wouter Baan, Dekkers expose ses attentes pour cette année. 

Rabobank a publié une mise à jour sur les produits laitiers dans laquelle ils discutent des développements du marché en Europe et au-delà. Marijn Dekkers, spécialiste du secteur chez Rabobank, discute avec Wouter Baan du point de vue de la banque sur le prix du lait.