Oignons Verseau

Les aléas d'une saison de croissance extrême ont marqué la qualité de nombreux oignons. Flevo Onions a également vu cela la saison dernière. En fin de compte, toutes les parties ont réussi à trouver une place dans un marché qui prenait de l'ampleur.

Un début plat, parfois une vallée profonde et de hauts sommets vers la fin. C'est ainsi que Remko Wilms du pool d'oignons Flevo Onions décrit la saison 2019-2020. Au final, le prix a fortement augmenté et le pool en a profité.

Waterman Onions souhaite rendre les prix des semences d'oignons plus transparents et plus équitables. En raison du commerce intermédiaire, ce sont surtout les petits producteurs qui souffrent désormais de prix injustement élevés. Waterman a donc lancé un site Internet où les prix des semences sont accessibles au public.

Même si les prix de l'oignon sont actuellement en forte hausse (après la période du pool de stockage à découvert), les pools de stockage à découvert ont également pu profiter de la bonne tenue du marché. L'acheteur Remko Wilms de Waterman Onions à propos des résultats du stockage court d'oignons Flevo.