Contrats pomme de terre

Un printemps tardif et humide suivi de sécheresse. Sur certaines parcelles, on peut, pour ainsi dire, pédaler entre les billons alors que les pommes de terre sont déjà en fleurs. Et bien qu'il y ait de la pluie dans les bulletins météo, selon les prévisionnistes, elle montera aussi rapidement à 30 degrés. Tout est là pour se mettre dans l'ambiance du marché. Mais qui peut prendre la tête ?

La superficie de pommes de terre dans le nord-ouest de l'Europe peut afficher une croissance considérable cette année. Après tout, les prix des contrats ont considérablement augmenté et les coûts de culture sont en baisse. Néanmoins, de nombreux facteurs externes peuvent freiner la superficie. La nouvelle politique agricole européenne est déterminante, notamment dans les zones de culture intensive.

Les producteurs de pommes de terre peuvent à nouveau compter sur une augmentation significative des prix cette année de récolte chez Emsland Group, le transformateur allemand de pommes de terre féculières et en flocons. Cela fait suite à l'augmentation historique des prix de la saison dernière. En plus d'une augmentation du prix de base, les différentes primes seront augmentées. Il est frappant de constater que les nouveaux producteurs et les producteurs existants reçoivent une prime financière de la part de l'entreprise lorsqu'ils s'associent pour cultiver (plus) de pommes de terre pendant trois ans.

L'Organisation des producteurs de pommes de terre de consommation (POC) reçoit une subvention de 500.000 XNUMX € à dépenser pour l'innovation dans le secteur de la pomme de terre. Ce sont des projets qui doivent permettre une culture de la pomme de terre de consommation « économique et écologique, équilibrée et innovante ».

Les prix contractuels des pommes de terre à haute teneur en matière sèche, destinées à être transformées en flocons ou en granulés, augmentent chez Aviko Rixona cette année de récolte. Bien que l'industrie du séchage doive faire face à des coûts énergétiques élevés, les attentes du marché concernant le produit final restent bonnes.

Dans cet article, nous énumérons tous les prix contractuels des cinq principaux transformateurs de pommes de terre néerlandais. Tous les contrats affichent une augmentation de prix exceptionnellement importante, mais est-ce suffisant pour inciter le producteur à cultiver plus de pommes de terre ? Surtout la concurrence entre les usines est féroce.

Le transformateur de pommes de terre McCain a également présenté ses prix contractuels pour la pomme de terre pour la saison 2023-2024. Dans l'ensemble, les prix augmentent de 30 à 40 %. De plus, les conditions de livraison seront assouplies et McCain proposera de nouveaux formulaires de contrat qui augmenteront le choix des producteurs.

Il n'est pas surprenant que le transformateur de pommes de terre Aviko Potato applique également une augmentation de prix substantielle dans ses contrats à prix fixe, mais le fait que l'entreprise propose désormais un prix contractuel supérieur à 30 € peut être qualifié de spécial. Les producteurs des Pays-Bas peuvent garantir leurs pommes de terre pour la saison à venir aux mêmes prix que ceux de la France.