Analyse d'oignon 2018

La saison de culture 2018 est exceptionnelle. Les rendements varient de modérés à médiocres et même à spectaculaires. Les prix peuvent être bons, mais le nombre de producteurs qui peuvent en bénéficier est faible. Les différences de rendement, de qualité et de taille sont énormes, ce qui se reflète également dans les prix.

Sur le marché de la pomme de terre, les commissionnaires ont presque disparu, mais ils sont nombreux sur le marché de l'oignon. Cependant, le rôle du commissionnaire évolue et cela a tout à voir avec la montée en puissance et la modernité des moyens de communication. Néanmoins, un commissionnaire peut avoir une importance supplémentaire dans une année spéciale comme 2018.

Aucun pays au monde n'achète autant d'oignons hollandais que le Sénégal. C'est un nom familier et notre ambassadeur a également l'oignon hollandais en tête de son agenda. De plus, de plus en plus d'entrepreneurs néerlandais s'installent eux-mêmes dans le pays.

Quiconque voyage ces jours-ci doit bien se préparer. Bien sûr, il importe de quel voyage il s'agit; un voyage d'affaires nécessite une préparation différente d'une journée en famille.

Afin de mettre plus rapidement de nouvelles variétés sur le marché, des chercheurs de l'Université et de la recherche de Wageningen (WUR) ont commencé à cartographier le génome de l'oignon il y a des années. Une grande partie est maintenant cartographiée, mais de nombreuses recherches sont encore nécessaires avant que les effets ne soient perceptibles.

La troisième édition de Farmer's Business Onion Analysis est à nouveau disponible pour les abonnés. Cette année aussi, l'analyse regorge d'anecdotes, d'opinions, sans oublier l'analyse du marché de l'oignon.