Ferme laitière
Interview Arjan Schimmel
"L'ensemble du secteur laitier doit à nouveau parler d'une seule voix"
Nous sommes là pour tous les producteurs laitiers. De plus, LTO et le NMV sont devenus plus petits depuis la création de ZuivelNL. Il est très important que nous, en tant que secteur, parlions à nouveau d'une seule voix, afin de devenir un partenaire de consultation plus fort et de ne plus nous permettre d'être séparés. Ensuite, nous pouvons faire plus en tant que secteur, déclare Arjan Schimmel, président de ZuivelNL.
17 mai 2022
Fond Melk
Le prix du lait bio augmente moins fortement en avril
L'augmentation moyenne du prix du lait biologique a légèrement diminué en avril par rapport à mars, selon le comparateur de prix du lait biologique Boerenbusiness. Cette fois, 1,65 € par 100 kilos a été ajouté. Le mois dernier 2,20 €.
13 mai 2022
Nouveautés Melk
Le secteur laitier ukrainien rebondit
La production et la transformation du lait ukrainien se remettent progressivement de la guerre qui a saisi une grande partie du pays ces derniers mois. Alors que la bataille se concentre davantage à l'est et au sud-est, la vie dans le reste du pays devient de plus en plus vivante.
12 mai 2022
Nouveautés Melk
Plus de chiffre d'affaires et bien meilleur résultat pour DeltaMilk
Coöperatie DeltaMilk, propriétaire de la fromagerie De Graafstroom, a réalisé l'année dernière un chiffre d'affaires nettement supérieur à celui de l'année précédente. En attendant, la coopérative laitière travaille à renforcer encore ses atouts.
6 mai 2022
Nouveautés Melk
Cono Kaasmakers augmente le prix du lait pour avril
Pour le moment, Cono Kaasmakers enregistre le prix anticipé de base le plus élevé pour avril. Le prix du lait de prairie de Cono est également au sommet.
3 mai 2022
Nouveautés Melk
UE : le moniteur de vache ne répond pas aux exigences légales
La Commission européenne a réprimandé les Pays-Bas pour leur manque d'indépendance dans la surveillance laitière à la ferme. Les réglementations existantes offrent trop peu de garanties contre les conflits d'intérêts dans le contrôle des vétérinaires.
29 Avril 2022
Nouveautés Elevage de veaux
Subvention pour chaîne de veau alternative
Le 16 mai, l'Agence néerlandaise pour les entreprises ouvrira un programme de subventions ponctuelles pour les leaders de la chaîne d'approvisionnement des veaux. Les entreprises qui souhaitent mettre en place un projet pilote pour améliorer la santé et la pérennité de la filière y sont éligibles.
28 Avril 2022
Nouveautés Méthaan
Des algues pour les vaches américaines comme inhibiteur de méthane
Alors qu'en Europe une grande attention est accordée aux additifs alimentaires tels que Bovaer de DSM pour inhiber les émissions de méthane des ruminants, aux États-Unis une grande attention est accordée à l'utilisation des algues.
26 Avril 2022