Exportations de porcs aux États-Unis

Comme l'Europe, la filière porcine américaine souffre également de la baisse de la demande chinoise. Contrairement aux exportateurs ici, les États-Unis ont une autre destination. Le Mexique voisin est la nouvelle Chine pour les exportations américaines de porc.

Les chiffres des exportations américaines de porc continuent de bien se porter. En août, environ 225.000 XNUMX tonnes de viande ont été exportées. Il s’agit d’un volume d’exportation record pour ce mois en particulier. Le Mexique est un acheteur majeur, mais la Chine achète beaucoup moins de volume.

L’Amérique a exporté beaucoup plus de viande de porc tout au long de l’année 2020 que l’année dernière, tandis que les exportations ont également obtenu de bons résultats l’année dernière. Compte tenu de la crise du coronavirus, il s’agit d’une évolution frappante. La Chine est et reste un acheteur majeur de porc américain, mais d’autres pays deviennent également de plus en plus importants.

Les États-Unis ont exporté beaucoup plus de porc l'an dernier. Le volume et la valeur des exportations ont augmenté, un mouvement dans lequel la Chine en particulier a eu un gros doigt dans le gâteau. Les exportations de bœuf, en revanche, étaient inférieures au niveau de l'année précédente en 2019.