Exportation de porc 2020

Les exportateurs de porc danois ont fait de bonnes affaires sur les marchés d'exportation en 2020 malgré la crise corona. Les exportations totales ont augmenté de 6,3 % à 1,92 million de tonnes. Ici aussi, c'est la demande chinoise qui a stimulé le volume des exportations. Outre la Chine, le marché européen continue d'être d'une grande valeur pour l'élevage porcin danois.

Les exportations américaines de porc ont considérablement augmenté l'an dernier. La valeur des exportations a également augmenté, dépassant pour la première fois les revenus des exportations internationales de bœuf. Le besoin d'importation chinois est le moteur de la croissance, plus de 50% de plus y a été importé qu'en 2019.

Les exportations européennes de porc ont augmenté et ont atteint un nouveau record l'an dernier. Les exportations vers la Chine ont de nouveau augmenté et restent le marché de vente le plus important.

2020 a été une année difficile pour les exportations de viande britanniques en raison de la crise corona et de la préparation du Brexit. Malgré cela, les exportations de porc ont progressé. L'exportation totale de viande rouge a été légèrement inférieure à celle de 2019. Cela ressort des chiffres des douanes.

Le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) s'attend à ce que les exportations totales de viande vers la Chine augmentent en 2020 et 2021. La raison? On s'attend à ce que l'épidémie de peste porcine africaine en Chine ait dépassé son pic et que la consommation de viande chez les Chinois augmente à nouveau.

Les exportations européennes de porc ont augmenté cette année et l'importance de la Chine a fortement augmenté. Ces bons chiffres se poursuivront-ils au cours du dernier mois de l'année maintenant que la peste porcine africaine (PPA) laisse sa marque sur le marché porcin européen ?

Le secteur porcin en Russie se développe bien cette année. La production de porc a considérablement augmenté et les chiffres des exportations sont également nettement plus élevés que l'an dernier. Le pays lui-même est passé des importations de viande à grande échelle aux exportations. Quelles sont les autres ambitions ?

La Chine surveille de près les produits depuis l'épidémie de coronavirus et suspend même temporairement les importations pour empêcher l'introduction de virus. Malgré des contrôles stricts, des produits carnés contaminés par le coronavirus ont récemment été importés.