prix des pommes de terre

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Analyse Pommes de terre

Le marché est en phase de « secouer l'arbre »

Si les prix des pommes de terre augmentent fortement dans quelques mois, il y aura souvent une période pendant laquelle le marché aura besoin de reprendre son souffle. Une fois la poussière retombée et tout réglé, il est possible de déterminer comment procéder.
22 mars 2024
planter des pommes de terre

Analyse Pommes de terre

Le printemps dans l'air fait quelque chose pour le marché de la pomme de terre

Vu de la route, cela peut paraître beaucoup, mais en général, cela reste spécial dans les champs du nord-ouest de l'Europe. Traditionnellement, lorsque les jours s'allongent, que le temps s'améliore et que les prévisions à long terme semblent bonnes, l'agriculteur commence à avoir des démangeaisons et le marché de la pomme de terre peut réagir en conséquence.
8 mars 2024
exportation de pommes de terre

Analyse Pommes de terre

Top du marché de la pomme de terre vers 50 euros

Ce sont des moments particuliers sur le marché de la pomme de terre. Les pommes de terre sont arrachées sous différents angles. Le règlement en espèces pour les pommes de terre frites atteint un niveau record pour cette période de l'année. Les exportateurs et les éplucheurs doivent faire quelque chose pour rivaliser avec la violence de l’industrie des chips.
1 mars 2024
remuer

Actualités Pommes de terre

La chance d'un printemps d'horreur entre désormais en jeu

Le PotatoNL facture 1 € par 40 kilos pour les pommes de terre frites de catégorie 100. Ce qui commence progressivement à jouer un rôle sur le marché, c'est l'absence totale de ressort. Les producteurs et les commerçants européens se demandent comment bien mettre leurs cultures en terre.
26 février 2024
pommes de terre de semence

Analyse Pommes de terre

Les plants de pommes de terre causent des problèmes aux transformateurs

Les producteurs grand public et les transformateurs de pommes de terre ont le vent en poupe depuis un an et demi. Hormis une baisse autour de la dernière récolte, le PotatoNL est resté assez stable au-dessus de 20 €. La demande de frites sur le marché mondial reste bonne et avec les prix contractuels légèrement plus élevés pour la récolte à venir, les perspectives pour la saison à venir ne sont pas mauvaises. Il n’y en a qu’un très gros mais : il faut des plants de pommes de terre.
23 février 2024
stockage de pommes de terre

Actualités Pommes de terre

Un pas de plus en plus du prix de la pomme de terre

Après la cotation allemande de Reka, la société néerlandaise PotatoNL fait également un effort supplémentaire en matière de tarification des pommes de terre de consommation. Cela signifie que le marché reste toujours aussi positif. Il y a aussi des inquiétudes, mais principalement concernant la pluie persistante qui continue de tomber très facilement.
19 février 2024
récolte de pommes de terre récolteuse de pommes de terre

Analyse Pommes de terre

Et si toutes les pommes de terre d’Europe avaient été récoltées ?

Il est intéressant de réfléchir à ce qu’aurait été le marché de la pomme de terre en 2023/24 si toutes les pommes de terre avaient été récoltées. Compte tenu notamment de l’évolution future du marché, un scénario « si-alors » mérite d’être envisagé. 
16 février 2024
citerne de pommes de terre

Actualités Pommes de terre

'Toutes les citations peuvent être vérifiées'

L'autorité belge de la concurrence a enquêté sur la cotation de Belgapom pendant plus de trois ans. Grâce aux ajustements apportés au système et aux modalités d'enregistrement, le prix hebdomadaire des pommes de terre a désormais été approuvé par les autorités. "Il s'agit d'un renforcement de la législation européenne qui affectera également d'autres cotations", déclare Christophe Vermeulen, PDG de Belgapom.
14 février 2024

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