Traitement de la viande
Nouveautés Viande
Les États-Unis investissent des centaines de millions dans le bétail et la viande
Les éleveurs de bétail aux États-Unis qui ont dû faire euthanasier leur bétail l'an dernier en raison d'un manque de capacité d'abattage seront indemnisés. Les élevages de porcs, de dindes et de poulets, en particulier, ont rencontré des problèmes l'année dernière. Il y aura également un important programme de soutien pour renforcer le secteur de la transformation de la viande.
16 Juillet 2021
Nouveautés Les cochons
Plus d'argent pour les employés de l'industrie allemande de l'abattage
Après un long bras de fer entre les entreprises de l'industrie de l'abattage allemande et les syndicats de travailleurs concernés, un accord a été conclu sur l'augmentation des salaires minima dans le monde de l'abattage allemand. Des accords ont maintenant été conclus pour augmenter progressivement les salaires jusqu'en 2024.
16 Juin 2021
Nouveautés Viande
Le géant de la viande JBS victime d'un piratage
Le brésilien JBS a été touché ce week-end par un piratage de son système d'information sur des sites en Australie et en Amérique du Nord.
1 Juin 2021