Irlande

La production de lait en Irlande a atteint son creux saisonnier en janvier. L'approvisionnement en lait pendant les mois d'hiver était à un niveau comparable à celui des années précédentes. Sur l'ensemble de l'année 2021, la production laitière a nettement augmenté par rapport à un an auparavant.

La croissance du marché et de la consommation de pommes de terre s'est stabilisée en Irlande ces dernières semaines, a écrit l'Irish Farmers Association (IFA) dans la mise à jour du marché publiée hier. Mais les terribles événements en Ukraine exercent une énorme pression sur le secteur agricole.

La coopérative Glanbia et Royal A-ware sont autorisées à construire leur usine de fromage prévue à Kilkenny. Cela a été décidé par la Cour suprême irlandaise. Le conseil de cinq membres a rejeté à l'unanimité l'appel du National Trust contre le permis de construire.

La coopérative Glanbia a obtenu le financement pour l'acquisition de l'ensemble de Glanbia Ireland. C'est maintenant détenu à 40% par Glanbia plc. Cette société, au chiffre d'affaires de 3,8 milliards d'euros, est active dans les produits laitiers et les céréales et possède des usines aux États-Unis ainsi qu'en Irlande.

Les producteurs de pommes de terre irlandais ont acheté une grande partie de leurs pommes de terre de semence en Écosse. En raison du Brexit, cela ne sera plus possible pour la saison à venir. Pour compenser la perte de pommes de terre de semence écossaises, la culture de pommes de terre de semence en Irlande a été étendue de pas moins de 29 % par rapport à la moyenne quinquennale de l'année de culture précédente.

Bien que les prix des produits laitiers atteignent des sommets dans le monde entier, l'approvisionnement en lait de nombreux pays est à la traîne par rapport aux volumes de l'an dernier. Cependant, les éleveurs irlandais semblent profiter pleinement des conditions favorables du marché. La quantité de lait produite en octobre était également bien supérieure aux volumes de l'an dernier.

Les producteurs de pommes de terre d'Irlande du Nord craignent une grave pénurie de pommes de terre de semence en 2022 alors que la Grande-Bretagne maintient ses frontières fermées. Cela offre-t-il des opportunités aux négociants néerlandais de pommes de terre de semence ?

Les producteurs laitiers irlandais continuent d'augmenter leur production de lait. Depuis mai de cette année, les approvisionnements en lait sont nettement supérieurs à ceux de 2020. La forte tendance à la hausse se poursuivra également en septembre.