exportation d'oignons

On ne peut pas toujours faire un six. Après quelques excellentes semaines, cela semble également s’appliquer aux exportations d’oignons. Il n’y a pas de quoi se tromper, mais le dernier chiffre d’exportation est inférieur à la moyenne quinquennale.

Les exportations d'oignons néo-zélandais vers les Pays-Bas seront à nouveau clairement à la traîne en 2025. Ces dernières années, les exportations de Nouvelle-Zélande ont été considérablement réduites, mais cette saison, il ne semble pas y avoir de changement à cet égard. Cela signifie que les exportations sont encore bien en dessous du niveau moyen des années précédentes.

Cela n’est pas vraiment une surprise, mais cette semaine, c’est devenu réalité : le prix de l’oignon a légèrement reculé. Cependant, ce n’est pas quelque chose qui devrait vous inquiéter. L'offre et la demande sont raisonnablement équilibrées et maintenant que le marché se corrige quelque peu, les acheteurs et les vendeurs pourraient trouver un peu plus facile de se rencontrer. 

La semaine de travail plus courte en raison du lundi de Pâques ne se reflète que dans une très faible mesure dans les chiffres d'exportation de la semaine 17. Par rapport à la semaine précédente, 1.000 XNUMX tonnes de moins ont été exportées, mais le chiffre d'exportation reste bien supérieur à la moyenne quinquennale.

Les avis divergent largement quant au prix à payer pour acheter ou vendre des oignons. Certains producteurs s'en tiennent obstinément à 50 € ou plus, tandis que d'autres choisissent de jouer la sécurité et, par exemple, cèdent à une offre de 40 € brut/net. Pendant ce temps, les oignons sont également observés d'un regard oblique. Et tout comme pour l’ancienne récolte, les producteurs et les transformateurs ont également du mal à se joindre les uns aux autres avec les oignons précoces.

Les exportations d’oignons ont été stables et bonnes ces dernières semaines. Cela ne changera pas non plus au cours de la semaine 16. D'un côté, ce n'est pas une surprise, mais d'un autre côté, ça l'est un peu. Cette semaine c'était le Vendredi Saint.

Les prix des oignons ont également augmenté sur les bourses régionales cette semaine. Il n’y a tout simplement pas beaucoup de commerce à la ferme. La plupart des producteurs ont désormais dit adieu aux oignons. Cela ne veut pas dire que tous les oignons ont disparu.

La plupart des oignons hollandais ne voyagent pas très loin. Dans les derniers chiffres d’exportation, l’Europe domine. Nous n’avons pas à avoir honte du volume exporté. C’est encore une fois bien au-dessus de la moyenne quinquennale.