MARS

Les semis de céréales d'hiver sont largement terminés en Europe du Nord et centrale. Des températures douces et une humidité suffisante du sol assurent une levée rapide et un bon état des cultures. En Europe de l'Est, les conditions sont relativement sèches, ce qui peut avoir des conséquences sur la récolte.

Les conditions météorologiques favorables de cet automne dans la plupart des régions d'Europe assurent un bon démarrage des céréales d'hiver. Le semis a été légèrement retardé à certains endroits, mais en général, la semence a jusqu'à présent été mise en terre à temps et dans des conditions favorables.

Le rendement des cultures d'automne telles que les pommes de terre et les betteraves en Europe est inférieur aux attentes. De grandes parties du sud de l'Europe souffrent encore de la sécheresse, tandis qu'au nord de l'Europe, le manque de soleil a un impact négatif sur les rendements.

L'Europe se dirige toujours vers une récolte céréalière supérieure à la moyenne. Selon l'institut du CCR, des précipitations abondantes en Europe occidentale et centrale, en Roumanie et en Ukraine ont causé d'importants dégâts aux cultures au niveau local. Cependant, l'impact sur les rendements reste limité à plus grande échelle. Les inquiétudes concernant la qualité du grain augmentent.

Les céréales et le colza se portent bien dans l'UE. Les attentes de rendement pour le blé, l'orge et le colza ont encore été revues à la hausse et se situent bien au-dessus de la moyenne sur 5 ans.

De grandes parties de l'Europe ont connu des températures inférieures à la moyenne en avril. Il y a aussi une pénurie de précipitations dans la région autour de la mer Méditerranée. Cela a inhibé la croissance des céréales d'hiver et du colza et a ralenti les semis et les plantations, entre autres, de céréales d'été, de betteraves et de pommes de terre. Cependant, selon les analystes de la Commission européenne, cela n'entraînera pas de baisse des rendements pour le moment.

En moyenne, les céréales d'hiver ont bien survécu à l'hiver en Europe. C'est ce que rapporte le JRC, le bureau de recherche de la Commission européenne, dans l'édition de mars du rapport MARS. Après une période froide début février, une grande partie de l'Europe de l'Ouest a dû faire face à une période exceptionnellement chaude ces dernières semaines. Les cultures se développent donc rapidement.

L'Europe a eu un hiver relativement doux jusqu'à présent, bien que l'hiver ait frappé ici et là, rapporte le CCR dans le dernier rapport MARS. La rusticité des céréales d'hiver s'est considérablement améliorée en Europe du Nord et de l'Est depuis décembre. Cependant, tous les grains n'ont pas bien résisté au froid de décembre.