troupeau laitier

La population porcine allemande est restée plus ou moins la même après des années de déclin. Cependant, la baisse du nombre d'élevages porcins se poursuit. Parallèlement, le cheptel laitier diminue légèrement, tandis que le nombre d'éleveurs laitiers diminue plus fortement.

L'organisation industrielle ZuivelNL souhaite également étendre le Kringloopwijzer (KLW) aux producteurs laitiers biologiques. Ceci est indiqué dans les documents administratifs Boerenbusiness a réalisé. La discussion à ce sujet a déjà commencé l’année dernière. Eko-Holland n'y est pas favorable.

À partir du 1er mars, les producteurs laitiers belges devront faire face à des règles plus strictes concernant le système de qualité IKM. Une plus grande attention est notamment accordée à l'hygiène dans l'entreprise et à l'utilisation d'antibiotiques, annonce l'organisation industrielle MilkBE.

Les données d'impact environnemental (ACV) de l'élevage laitier, avec lesquelles les données saisies dans le Kringgloopwijzer sont pondérées et avec lesquelles le secteur est évalué en termes de performances environnementales, sont tombées entre des mains privées. Le résultat est que ZuivelNL n’a plus aucune influence sur celui-ci et doit payer pour son utilisation.

Pour la première fois depuis près de dix ans, la part du pâturage a nettement diminué cette année dans l'élevage laitier. Ceci est le résultat de plusieurs facteurs, mais l’un des plus importants semble être la pression en matière de durabilité que subit le secteur.

L'organisme d'élevage CRV revient sur une année difficile. Le chiffre d'affaires a encore fortement augmenté, mais une perte nette est restée, tandis que les capitaux propres ont également diminué. Il n’y a donc pas de paiement supplémentaire, ce que l’on appelle un avantage membre chez CRV.

Avec les nouvelles conditions pour 2024, le collecteur et distributeur de données agricoles JoinData fait sensation parmi les producteurs laitiers et les utilisateurs. Les utilisateurs sont soudainement confrontés à des tarifs élevés, les producteurs laitiers se plaignent des doubles paiements et JoinData rejette la responsabilité des problèmes de données en dehors de lui-même.

Les producteurs laitiers irlandais pourraient avoir moins de problèmes en matière de licences que leurs collègues néerlandais. Le plaidoyer est également moins divisé. Pour le reste, ils sont en grande partie dans le même bateau : le prix du lait est bas, les coûts sont élevés et ils ont également de gros problèmes de dérogation et d'élimination du fumier.