Alors que l'exportation du secteur porcin néerlandais a été saluée en 2016, les chiffres sous-jacents sont décevants. Au cours des 9 premiers mois de 2016, les exportations de porc frais/congelé ont chuté de 6 %, tandis que les exportations de porcs vivants ont également subi un recul important. Cela ressort des chiffres d'Eurostat.
Au cours des 9 premiers mois de 2016, on peut dire que les marchés asiatiques prennent le relais des ventes des pays européens. Au total, les exportations au sein de l'Europe ont stagné de 21 % à plus de 407.000 52 tonnes, tandis que les échanges avec les pays non européens ont augmenté de 202.000 % à 95.900 12 tonnes de viande de porc. En Europe, l'Italie reste le marché de vente le plus important avec un volume exporté de 2015 16 tonnes, soit une baisse de 78.000 % par rapport à la même période en XNUMX. Les ventes à l'Allemagne ont diminué de XNUMX % à XNUMX XNUMX tonnes.
Les exportations vers la Grande-Bretagne ont été touchées par la dévaluation de la livre sterling. Au troisième trimestre, par exemple, environ 56 % de porc en moins ont été expédiés vers le territoire britannique. Hors d'Europe, la croissance des exportations vers la Chine est sans précédent avec un pourcentage d'augmentation de 334 % à 98.200 2015 tonnes. En raison de la croissance en dehors de l'Europe et de la diminution des échanges avec les pays européens, on peut dire que le secteur porcin néerlandais devient de plus en plus dépendant de l'humeur du marché mondial. En 78, la part de marché européenne était encore d'environ 2016 %, mais au troisième trimestre 67, elle n'était que de XNUMX %.
À partir du troisième trimestre, cependant, les exportations du secteur porcin néerlandais hors d'Europe ont fléchi. La forte baisse du prix du porc américain en est principalement responsable, ce qui a conduit les acheteurs chinois à se déplacer vers les États-Unis, tandis que la demande chinoise s'est de toute façon quelque peu affaiblie à partir de septembre.
L'exportation d'animaux vivants montre également une contraction significative de 30 pour cent au cours de la période de janvier à septembre de l'année dernière. Le commerce avec l'Espagne a chuté de plus de 50% à 288.000 219.000 porcs, tandis qu'une baisse similaire en pourcentage peut être observée avec la Pologne à 21 3 porcs. La vente de porcs vivants à l'Allemagne montre une baisse de 2016% à plus de 100.000 millions d'animaux. Incidemment, l'exportation de porcelets pour l'ensemble de 4,78 vers l'Allemagne montre un plus de XNUMX XNUMX porcelets à XNUMX millions de porcelets.
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