DCA BestPigletPrice prendra en charge les suppléments

En raison de la détérioration du climat sur le marché du porc, compte tenu des cours rouges de ces dernières semaines, le commerce des porcelets s'est quelque peu affaibli, mais la pénurie persiste. Le cours allemand est emblématique de la pénurie de porcelets. Il a simplement été ajusté à la hausse de 1,50 euro à 52,50 euros cette semaine, avec un rapport de tendance indiquant une nouvelle augmentation d'un euro au cours de la troisième semaine. Les prix des porcelets augmentent également en Espagne, bien que le porcelet flamand. le prix a quelque peu diminué, probablement en raison de la pression sur le marché du porc.

Selon certaines rumeurs, le commerce des porcelets se déroulerait parfois bien au-dessus du niveau de prix indiqué par les cotations de la mi-janvier. Les suppléments qui s'élèvent parfois à 15 à 20 pour cent en plus du prix de base ne font pas exception. En Italie, par exemple, les porcelets néerlandais sont achetés pour environ 65 euros et les prix sont également élevés en Europe de l'Est. Ce commerce étant facilité par Vion, le prix des porcelets de Vion semble également se situer à 52 euros par porcelet. Aux Pays-Bas, on s'attend à ce qu'il y ait encore une pénurie de porcelets au cours des 5 à 10 prochaines semaines. En Allemagne, les attentes sont plus ou moins les mêmes. Ici, les commerçants affirment que le marché des porcelets atteint son apogée fin février ou début mars.

On s'attendait à ce que le prix du porc de Vion subisse une correction significative, compte tenu de la direction que choisissait le reste de l'Europe. Les ventes de viande en Europe sont à un faible niveau. Les cous, les épaules et les jambons en particulier sont difficiles à obtenir de manière rentable, a déclaré Vion. Le marché du bacon est également faible, la demande britannique notamment donnant le ton. Il ne semble toutefois pas que ce marché se redresse rapidement, étant donné que la valeur de la livre sterling a encore le pied sur les freins. La correction de 5 cents a également été opérée pour créer davantage de marge de manœuvre sur le marché mondial. La raison pour laquelle la marge a augmenté de 5 cents la semaine dernière reste un mystère. En outre, les commerçants s'attendent à ce que les marchés porcins néerlandais et allemand se dirigent rapidement vers un nouveau prix plancher.

Étant donné que les surtaxes augmentent considérablement et qu'il est peu probable que le marché du porc s'effondre, il existe une marge de progression sur le marché des porcelets. C'est particulièrement le cas pour les commerçants qui se concentrent sur le marché néerlandais. C'est pourquoi la DCA augmente BestPigletPrice de 1 euro à 51,00 euros par porcelet. C'est un nouveau record.