Schmidt comble le fossé

Le ministre allemand met les agriculteurs et les militants autour d’une même table

19 janvier 2017 - Éditorial des affaires des agriculteurs

Le ministre allemand de l'Agriculture Christian Schmidt (CSU) estime que son label de bien-être animal peut atteindre une part de marché de 20 pour cent. Schmidt ne précise pas comment cela devrait être réalisé. Il ne fournit pas non plus de détails sur les exigences pour obtenir le label.

Les détails du « Tierwohl Siegel » doivent encore être élaborés en collaboration avec les différents acteurs du marché. Schmidt commence par l'élevage porcin et se concentre ensuite sur l'élevage de volailles. Il réserve 70 millions d'euros pour lancer le nouveau label. Le label du ministère allemand de l'Agriculture BMEL se distingue des nombreux autres labels de qualité et de bien-être animal car il appartient à l'État. Cela est synonyme de fiabilité, a déclaré Schmidt lors de l'ouverture du salon agricole Grüne Woche à Berlin. Il ne veut pas le rendre obligatoire, car l'avantage d'un label de qualité est que le gouvernement n'a pas à introduire d'ordres ni d'interdictions.

Le label ne devient pas une obligation

Schmidt met autour d’une table des groupes qui se considèrent normalement comme des ennemis. Dirigés par le ministre de l'Agriculture, les groupes d'action « Wir machen euch satt » (agriculteurs allemands) et « Wir haben es satt » (militants allemands en faveur des animaux) ont entamé des discussions hier. C'est devenu une tradition en Allemagne que les défenseurs des droits des animaux manifestent contre l'élevage industriel pendant le week-end de la Grüne Woche à Berlin et que les agriculteurs allemands organisent une contre-manifestation.

Le ministre de l'Agriculture Schmidt reçoit beaucoup de publicité. Par exemple, avec ses déclarations sur les produits végétariens qui, selon lui, portent à tort des noms de viande et sur la consommation de porc, qui serait sous pression en raison de l'islamisation de la société. Surtout dans les écoles. Il a déclaré au Tagesspiegel cette semaine : « Vous êtes ce que vous mangez. L’agriculture et l’alimentation sont devenues des concepts politiques, presque idéologiques, aux connotations religieuses. Mais je ne veux pas que les gens prescrivent. Ce que vous mangez est très personnel.

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