La production d’aliments composés est en hausse, tandis qu’un certain nombre de changements intéressants ont lieu en Europe. Par exemple, plus d’un milliard de tonnes d’aliments composés ont été produites en 2016 et l’Allemagne a été détrônée en tant que plus grand producteur d’aliments composés en Europe.
Dans l’ensemble, la production mondiale d’aliments composés a augmenté de 2016 pour cent en 8 pour atteindre des chiffres records d’un peu plus d’un milliard de tonnes. La Chine et les États-Unis représentent encore un tiers de la production totale. En gros, les aliments pour volailles représentent 36 pour cent du volume total, suivis par les aliments pour porcs avec une part de 24 pour cent et pour les bovins (ruminants) avec une part de 20 pour cent.
Des chiffres de croissance ont également été atteints en Europe, même si, avec un taux de plus de 3,3 pour cent, ils sont nettement inférieurs à la situation globale. Selon l'agence de recherche Altech, la raison pour laquelle la production européenne d'aliments composés connaît une croissance relativement faible est principalement due à la réforme des subventions agricoles européennes, tandis que les questions du Brexit jouent également un rôle. Depuis 2016, l'Espagne est le plus grand producteur d'aliments composés, avec une production en croissance de 8 pour cent à plus de 31 millions de tonnes, suivie par l'Allemagne (23,8 millions de tonnes) et la France (21,2 millions de tonnes), qui a enregistré une légère baisse. La production néerlandaise était d'environ 2016 millions de tonnes en 14, soit également une légère baisse.
Ce qui est frappant, c’est que le Moyen-Orient et l’Afrique en particulier atteignent des taux de croissance respectifs de 17 et 13 pour cent. La production en Asie a enregistré une hausse de 2016 pour cent en 4 et l'Amérique du Sud peut réfuter les mêmes chiffres de croissance. L’Amérique du Nord, avec le Canada et les États-Unis comme superpuissances, est la seule région au monde où les chiffres sont écrits en rouge. Dans l’ensemble, la production y a diminué de 1,4 pour cent.
Ce qu'Altech conclut à propos de 2016, c'est la consolidation du secteur des aliments composés. Alors que la production a augmenté de 8 pour cent, le nombre de producteurs a diminué de 7 pour cent pour atteindre environ 30.000 2015 entreprises. La Chine, le plus grand producteur d’aliments composés au monde, en est particulièrement responsable. Par rapport à 30, l’année dernière, on a compté XNUMX % d’entreprises d’aliments composés en moins.
Enfin, altecht rapporte qu'en 2016, les prix des aliments pour animaux ont chuté en moyenne de 5 à 7 pour cent par rapport à l'année précédente. Les quelque 30.000 460 entreprises d'aliments composés ont pu distribuer un total d'environ XNUMX milliards de dollars.