À l'intérieur : Porcs et aliments pour animaux
La répartition des prix du porc dans l'UE est négative pour le marché de la viande
15 mars 2017 - Wouter Job
Le marché du porc en Europe est à la fois positif et irrité. Comme le « vereinigungspreis » en Allemagne a augmenté de 3 centimes la semaine dernière, d'autres cotations européennes ont également émergé. Cependant, le fait que Tönnies et Vion Allemagne gâchent l'ambiance avec un prix haussier suscite de l'irritation.
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On ne sait toujours pas si Tönnies et Vion Allemagne seront toujours impliqués cette semaine. Selon les abattoirs français, les querelles en Allemagne ne devraient pas durer trop longtemps, car elles perturbent le marché de la viande. Si le marché du porc n’augmente pas clairement, il sera difficile de constituer un front sur le marché de la viande. C'est ainsi que vit la pensée.