L'augmentation des abattages et le chiffre d'affaires dominent les résultats du groupe de viande Tönnies en 2016. L'entreprise familiale, qui est également leader du marché en Allemagne, reconnaît qu'il s'agit de circonstances difficiles dans un marché où la concurrence est féroce. L'entreprise a néanmoins réussi à réaliser un chiffre d'affaires supplémentaire de 50 millions d'euros.
Au total, le chiffre d'abattage de Tönnies était de 20,4 millions de porcs, dont 16,2 millions en Allemagne. Il s'agit d'une augmentation de plus de 2 pour cent. En chiffres absolus, cela représente 400.000 2015 porcs supplémentaires abattus par rapport à XNUMX.
Selon Tönnies, les 424.000 2016 bovins abattus sont quelque peu insignifiants. En d’autres termes, l’entreprise de viande se concentre toujours sur les porcs. Avec ces chiffres, le groupe de viande a réalisé en 6,35 un chiffre d'affaires de XNUMX milliards d'euros dans les différents pays.
Tönnies affirme avoir encore renforcé sa position sur le marché en 2016. "Grâce à une politique d'investissement structurelle, nous sommes bien positionnés sur un marché où la concurrence est féroce", déclare le contremaître Clemens Tönnies. Selon Tönnies, l'Allemagne reste le marché le plus important pour le groupe de viande, mais d'autres marchés retiennent également l'attention. « L'acquisition et l'intégration des Ticans danois en sont un exemple concret. Tönnies est également active sur le marché britannique.
Les premiers mois de 2017 ont été tout sauf réussis pour Tönnies. Au début de cette année, Tönnies a perdu sa licence d'exportation vers la lucrative Chine, ce qui signifie que la viande ne peut actuellement pas y être vendue. Le plus grand abattoir d'Allemagne dépend donc aujourd'hui principalement du marché européen. Tönnies espère que la licence d'exportation sera réémise à la mi-mars, afin que les ventes vers la Chine puissent redémarrer.
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