Le Brésil, l'un des plus grands exportateurs de viande au monde, est impliqué dans un scandale international sur la viande. Des échantillons aléatoires ont montré que les producteurs de viande brésiliens mélangeaient de la viande avariée avec de la viande fraîche, provoquant une contamination par la salmonelle. L'UE pourrait donc interdire la viande brésilienne.
Les autorités ont donc ouvert une enquête à grande échelle. Selon diverses sources, les producteurs de viande sont accusés de traiter la viande avariée avec des produits chimiques et de la mélanger ensuite avec de la viande fraîche. JBS, le plus grand producteur de viande au monde, est également soupçonné de fraude. Environ 1.100 20 policiers sont impliqués dans l'enquête. Une vingtaine de personnes impliquées ont déjà été arrêtées.
Le gouvernement brésilien a annoncé que les quelque 160 pays qui importent de la viande du Brésil n’ont pas de quoi s’inquiéter. Sur plus de 4.800 21 contrôles effectués, des circonstances suspectes ont été découvertes dans 6 entreprises. Parmi ces entreprises, seules XNUMX ont effectivement exporté de la viande ces derniers mois, explique le gouvernement. Les Brésiliens eux-mêmes n’ont pas non plus de raisons de s’inquiéter.
On ne sait pas si le gouvernement brésilien tente de calmer les allégations afin de maintenir les exportations hors de danger. Les exportateurs brésiliens exportent de la viande vers des pays du monde entier, y compris des pays européens. Les exportations annuelles de viande génèrent généralement environ 14 milliards de dollars.
L'Union européenne pourrait arrêter les importations de bœuf et de poulet si le gouvernement brésilien ne peut garantir que la viande répond aux exigences sanitaires européennes. L'ambassadeur de l'UE au Brésil, João Cravinho, l'a déclaré dimanche soir au journal télévisé de la chaîne de télévision TV Globo.
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