Les prix des morceaux de porc augmentent encore. Cela ressort clairement des chiffres de Wageningen Economic Research (WUR). Les prix augmentent en moyenne de 10 à 25 centimes les 100 kilos. Cependant, une baisse de prix est en vue. C'est parce que le prix du soja a fortement chuté.
Le prix des morceaux de porc d'engraissement est de 23,70 euros les 100 kilos en mars. C'est un plus de 20 cents par rapport à février. Le prix de mars a la même hauteur que le prix de février de l'année dernière. Entre-temps, on a parlé de baisse des prix.
Sow chunk grossesse grimpe de 15 centimes à 23,25 euros les 100 kilos. Zeugenbrok lakto a un plus de 10 centimes et note donc 27,95 euros. Les granulés de bébé porcelet s'échangeaient à 34,65 euros en mars. C'est une augmentation de 15 cents. Grain de départ/transition également plus 15 centimes à 27,60 euros les 100 kilos.
Les prix des matières premières soulagent
Le marché des aliments pour animaux est en hausse dans tous les domaines depuis novembre. La tendance à la hausse devrait se poursuivre encore plusieurs mois. À partir du troisième trimestre, il peut encore y avoir un certain soulagement des prix. Habituellement, le marché des aliments pour animaux réagit, avec un certain retard, au mouvement des prix des produits de base.
Le prix du soja sur le CBoT à Chicago a été revu à la baisse de 40 dollars depuis fin février. Le mercredi 5 avril, le prix de clôture était de 346,95 $ la tonne. Le niveau le plus bas depuis plus d'un an. La baisse des prix est le résultat d'importants mesures de surface avant récolte de 2017.Les blés du Matif sont aussi majoritairement en hausse depuis novembre. Là aussi, la tendance s'est inversée depuis la mi-mars. Hier 5 avril, le cours de clôture était de 164 euros. Le niveau le plus bas depuis novembre.