Le commerce se réalise facilement sur le marché des porcelets

Le plus inattendu du prix du porcelet allemand ne suffit pas à raviver l’ambiance. L'augmentation de la semaine dernière n'a donc pas eu de suite cet après-midi du 8 mai. Ceci malgré le fait que le rapport de tendance avait annoncé une augmentation de 0,50 euro. Cela restera probablement ainsi pour le moment, étant donné que le rapport de tendance de la semaine 19 est inchangé. Le marché du porcelet tend à s'équilibrer et cela laisse les prix inchangés.

Le libre marché s’affaiblit
Aux Pays-Bas également, l'offre correspond à la demande. Le ton est toujours bon, mais l'étrangeté a disparu. Cela concerne à la fois la demande et l’offre. Une tendance saisonnière récurrente est que l’offre de porcelets augmente à mesure que le printemps avance. Maintenant que le prix du porc se stabilise, la demande de nouveaux troupeaux diminue légèrement. Cela signifie que l’offre et la demande se cherchent. L’Europe s’attend généralement à ce que le marché des porcelets soit enfin équilibré d’ici quelques semaines.

Cette attente pourrait changer si le prix du porc augmentait fortement à court terme. Cependant, dans l’état actuel des connaissances, peu d’indications permettent de prédire cela. Le marché du porc souffre toujours de la journée d'abattage annulée (2 mai). À cette date, toute l’Europe (sauf les Pays-Bas) avait un jour de congé à cause de la fête du Travail. Dans l’ensemble, l’impact de telles vacances est considérable. Au moins assez décent pour obtenir le Bourse DCA d'ici au moins 2 semaines.

Pour les porcelets sur le marché libre, un euro est offert ici et là. Toutefois, cela n’est pas représentatif de tous les acteurs du marché libre, encore moins des connexions fixes. Dans l’ensemble, les ventes se déroulent toujours bien. Le marché des porcelets est, comme le dit un commerçant : « Vous pouvez facilement obtenir des porcelets et vous pouvez facilement vous en débarrasser. » Il n’y a aucune raison pour un mouvement de prix à la hausse ou à la baisse. C'est pourquoi le DCA BestPigletPrice reste à 5 euros par porcelet pour la 59ème semaine consécutive.

Le prix du porc de Vion reste inchangé
Le prix du porc de Vion ne surprend pas et reste à 1,79 euro. Selon Vion, l'offre est plus large et le marché de la viande est fermé. Significativement inférieur prix du porc aux États-Unis exercer une pression sur les prix sur le marché mondial. Les regards sont désormais tournés vers la bourse Internet, qui sera à nouveau cotée demain.