Le processus d'abattage aux Pays-Bas est désormais enregistré sur vidéo. Le secrétaire d'État Martijn van Dam a annoncé dans une lettre au Parlement que des accords avaient été conclus avec des organisations professionnelles concernant la surveillance volontaire par caméra.
Selon Van Dam, toutes les actions impliquant des animaux vivants sont enregistrées sur vidéo. De l'approvisionnement à la mise à mort. L'Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) aura accès aux images. Il n’y a aucune mention de « streaming en direct ». Les enregistrements restent disponibles pendant une certaine période, afin que le processus puisse être analysé par la suite. On ne sait pas encore combien de temps les images resteront disponibles.
Accords avec COV, VSV et Nepluvi
Il n’y a aucune obligation de caméra. Les accords ont été conclus volontairement avec VSV, Nepluvi et COV. Ces organisations représentent environ 90 pour cent de tous les abattoirs de volailles et de viande rouge. Le motif de la consultation est le les abus à l'abattoir flamand de Tielt.
Point de l'ordre du jour européen
Van Dam déclare également dans sa lettre qu'il s'engage à inscrire la surveillance par caméra dans les abattoirs à l'ordre du jour à Bruxelles. À ce jour, il n’existe aucune obligation légale d’utiliser la surveillance par caméra dans aucun pays européen. Un projet de loi est en préparation en France et entrera en vigueur à partir de 2018.
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