DCA BestPigletPrice contrecarre la pression sur le marché libre

Le marché des porcelets se situe à la mi-mai dans une période où il existe un équilibre entre l'offre et la demande. Les opportunités de vente sont particulièrement excellentes dans le nord-ouest de l’Europe. Les éleveurs de porcs à l'engrais souhaiteraient mettre à nouveau des porcelets une fois les porcs à l'engrais livrés. Le commerce des liaisons fixes se déroule donc comme prévu. La situation est différente sur le marché libre. Certains y subissent une pression considérable sur les prix. Cela est principalement dû à l’affaiblissement de la demande en provenance de l’Espagne et de l’Italie.

Petit marché aux porcelets verrats
Le prix du porcelet espagnol (pour 20 kilos) a encore baissé la semaine dernière. Cette fois de 2 euros à 53 euros. Les couples de porcelets verrats sont particulièrement difficiles à placer. Il y a peu de demande pour cela sur le marché libre. Il existe de meilleures opportunités de vente pour les cochettes et les garants. En Europe du Nord-Ouest, le marché des porcelets est sensible aux prix. Le prix du porcelet allemand est resté inchangé la semaine dernière à 63 euros. La même prévision de prix a été annoncée pour cette semaine.

Toutefois, les réactions sur le marché varient considérablement. Certains traders ont encore plusieurs paires. D’autres publient tout très bien. La pression sur le marché libre s'est quelque peu améliorée. Les enchères ont alors augmenté. En outre, selon les rapports du marché, l'amélioration du marché porcin crée des circonstances atténuantes sur le marché des porcelets.

Dans l’ensemble, la majorité des acteurs du marché sont assez clairs sur le fait qu’il est encore trop tôt pour ajuster le prix des porcelets à la baisse. C'est pourquoi le DCA BestPigletPrice reste à 59 euros par porcelet.

Semaine cassée désavantageuse pour les abattoirs
Suite au cours de bourse DCA 2.0, le cours du porc de Vion a également augmenté de 0,03 euro à 1,82 euro. Selon Vion, le marché européen de la viande se redresse maintenant que les prévisions météorologiques sont positives. Le beau temps, combiné au jour de l'Ascension, fait que les supermarchés s'attendent à de fortes ventes. Cela signifie que les abattoirs veulent être assurés de disposer de matières premières pour répondre à leurs obligations de livraison. Les stocks de viande congelée dans les entrepôts frigorifiques n’ont pas pu augmenter ces dernières semaines et sont donc encore faibles.

Le fait que jeudi soit un jour d’abattage ne convient pas aux abattoirs. C'est remarquable, car c'est généralement l'éleveur de porcs qui subit les conséquences négatives d'une semaine interrompue. Les opportunités de vente pour l’industrie de transformation de la viande sont moins positives. Cela se remarque également sur le marché des truies. Cela signifie que le marché de la viande ne connaîtra pas une croissance généralisée. La hausse des prix repose principalement sur la demande des détaillants.