Böseler Goldschmaus aussi
Tönnies est à nouveau autorisé à exporter vers la Chine
Les abattoirs allemands Tönnies et Böseler Goldschmaus sont à nouveau autorisés à exporter du porc vers la Chine. Ceci est rapporté par la radio allemande Glütrsloh.
Les entreprises ont été interdites de fournir du porc à la Chine depuis la mi-février. Cette interdiction d'exportation était valable 3 mois. L'une des raisons à cela était probablement que les Chinois avaient reçu de la viande avariée. Cela était dû à la défaillance d'un conteneur de congélation.
Influence de Clemens Tönnies
Selon l'organisation d'élevage porcin ISN, le directeur Clemens Tönnies s'est personnellement assuré que l'entreprise récupère la licence. Il s'était rendu en Chine avec une délégation du ministre allemand des Affaires étrangères, Sigmar Gabriel.
L'Allemagne importante pour la Chine
Les conséquences de la fermeture du marché ont été importantes. L'Allemagne est le premier fournisseur de porc de la Chine. Les objets dits Chen (oreilles, pattes et queue) sont considérés comme un mets délicat en Chine.
Kimberley Baker
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