À l'intérieur : Porcs et aliments pour animaux

Le prix des morceaux de porc n'est pas encore hors de la zone de danger

1 Juin 2017 - Éditorial des affaires des agriculteurs

En mai, les éleveurs de porcs ont dû payer moins cher leurs aliments. Cela ne signifie toutefois pas que les prix reviendront aux niveaux inférieurs auxquels l’année a commencé. Le risque de hausse des prix persistera dans la période à venir. Plus d'informations dans une analyse de Boerenbusiness Voer.

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En mai, le prix des morceaux de porc baissera à 23,65 euros les 100 kilos. Soit un moins de 0,05 euro pour 100 kilos par rapport à un mois plus tôt. Cela signifie que le prix reste bien au-dessus du niveau de janvier et février. 

23,65

euro

pour 100 kilos

Types de croquettes moins chères
Non seulement les morceaux de porc baissent de prix, mais d’autres types sont également devenus moins chers. Par exemple, le pellet bébé porcelet écrit un moins de 0,05 euros pour arriver à 34,60 euros les 100 kilos. Le granulé de démarrage/transition coûte 27,55 euros pour 100 kilos (un moins 0,10 euros), le granulé pour truie en gestation coûte 23,25 euros pour 100 kilos (un moins 0,10 euros) et le granulé pour truie lakto ferme avec 28 euros pour 100 kilos (un moins 0,10 euros). . 

Les dernières prévisions montrent que le porc tend toujours à devenir plus cher. Ce danger persistera jusqu’en octobre. Il n’est pas encore possible de dire quel rôle jouera la piste d’alimentation. D’autant plus que les producteurs d’aliments composés indiquent qu’ils contiennent déjà moins de phosphore dans leurs aliments qu’un an plus tôt.

La sécheresse en France a temporairement secoué le marché des matières premières, mais depuis fin mai, la bourse du blé enregistre à nouveau une baisse des prix. 

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