À l'intérieur : marché aux cochons

Les porcelets libres sont bloqués à la jambe

12 Juin 2017 - Wouter Job

Le marché du porcelet présente depuis un certain temps des fissures capillaires et celles-ci deviennent de plus en plus visibles. Pour la première fois depuis l'automne 2016, le DCA BestPigletPrice est coloré en rouge. Les porcelets qui restent sont un problème pour de nombreux commerçants.

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Ce sont les porcelets du marché libre qui accentuent la pression. Au sein de connexions fixes, l’offre et la demande savent se trouver. Cependant, les troupeaux restants s’agrandissent de semaine en semaine. Les Pays-Bas sont plus sensibles que l’Allemagne à la pression sur les prix sur le marché libre. L'Allemagne est un pays importateur, tandis que les Pays-Bas exportent au moins 120.000 23 porcelets chaque semaine. Le fait que le prix du porcelet allemand soit resté à 63 euros au cours de la semaine 24 peut donc s'expliquer. Ce prix est également à l'horizon pour cette semaine (semaine XNUMX).

Plusieurs facteurs ont affecté les prix des porcelets 

Exportez au lieu de vous imposer
Les commerçants signalent un déclin de l'intérêt de la part de l'Espagne et de la Pologne et une offre plus large de porcelets danois en Europe. Les éleveurs danois s'inquiètent des prix que les éleveurs allemands de porcs à l'engrais sont prêts à payer. Un certain nombre d'entreprises fermées au Danemark préfèrent vendre leurs porcelets en Allemagne plutôt que de les pondre dans leurs propres écuries. C'est pourquoi un nombre relativement important de porcelets danois traversent la frontière avec l'Allemagne. Au grand dam des abattoirs danois.

La perte d'espace de placement en dehors des Pays-Bas et l'augmentation saisonnière de l'offre de porcelets signifient qu'il faut trouver des marchés pour davantage de porcelets. Même dans les accouplements permanents, il reste parfois des porcelets qui sont ensuite mis sur le marché libre. Ce n'est pas que le marché néerlandais soit « surpeuplé », mais il n'est pas facile de trouver des places gratuites pour les couples. Il faut appeler et colporter pour finalement trouver des ventes. Les éleveurs de porcs à l'engrais s'inquiètent de plus en plus de savoir s'ils seront remboursés des coûts élevés liés aux porcelets en octobre, lorsque les porcs seront abattus.

DCA BestPigletPrix en baisse
Le prix du porcelet espagnol a déjà baissé de quelques euros pour atteindre 48 euros en quelques semaines seulement. Le prix du porcelet flamand a également choisi une direction à la baisse la semaine dernière. Le DCA BestPigletPrice ne parvient pas non plus à échapper à la pression croissante et baisse de 1 euro à 58 euros.  

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