POV s'engage pleinement dans les concepts de chaîne

La période de récolte du POV approche. "Après avoir semé des travaux en 2016, il est maintenant temps pour les éleveurs de porcs d'en récolter les fruits", déclare Ingrid Jansen, présidente du POV. Les concepts de chaîne sont essentiels ici.

Le développement de concepts de filière relève de la rubrique « Support Scheme Concepts Pig Farming ». Un montant de 980.000 17 € a été mis à disposition à cet effet. Les collectifs d'éleveurs de porcs ont du lundi 18 juillet au vendredi XNUMX août pour s'inscrire au dispositif.

Le dispositif découle du plan d'action de revitalisation de l'élevage porcin, présenté en juin 2016. Ce plan d'action est soutenu par Rabobank et le ministère des Affaires économiques.

étant distinctif
Dans un concept de chaîne, les éleveurs de porcs produisent une viande qui se distingue. Les éleveurs de porcs le font en concertation avec les partenaires de la chaîne tels que les fournisseurs (d'aliments pour animaux) et les abattoirs. Un concept de chaîne répond à des thèmes sociaux, tels que l'origine, le bien-être et l'utilisation de matières premières pour l'alimentation.

En plus du « profit social », la position de revenu du producteur est bien sûr également centrale. Selon Jansen, le développement de concepts de chaîne est un nouveau format pour un secteur porcin plus fort.

Concentrez-vous sur le rendement 
Avec l'argent mis à disposition, le POV fait de sérieux efforts pour augmenter les rendements de l'élevage porcin. À un stade antérieur, en février 2017, le POV a abordé le côté coût des opérations commerciales et est devenu le Programme de stimulation du traitement du fumier ouvert. Une réglementation qui vise une meilleure valorisation des effluents d'élevage. 

Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

w.baan@boerenbusiness. Nl

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