Les ventes sur le marché du porcelet restent difficiles

Le marché des porcelets aux Pays-Bas est difficile depuis des semaines, la situation variant chaque semaine. La semaine dernière, on espérait que les prix resteraient inchangés, mais aujourd'hui, lundi 31 juillet, il n'en reste plus grand-chose. Il y a peu d’optimisme parmi de nombreux commerçants, même si quelques-uns le voient de manière plus positive. Il existe de nombreux couples difficiles à vendre au-dessus du marché.

Les couples résiduels causent des problèmes
Il est particulièrement difficile de placer des troupeaux résiduels de 200 à 300 porcelets. Cela s’applique aussi bien aux Pays-Bas qu’en dehors des Pays-Bas. Seules les ventes vers l'Italie sont encore quelque peu acceptables. En effet, le prix du porc en Italie augmente. 

Le commerce au sein des liaisons fixes se porte mieux, même si les prix du marché libre atténuent également le sentiment. Après 3 baisses consécutives de 2 €, le prix du porcelet allemand est tombé à 57 € par porcelet. Peut-être que le prix du porcelet allemand pourra se stabiliser la semaine prochaine (vers la semaine 31), étant donné que le rapport de tendance est resté inchangé. Ces dernières semaines, le comité Nord/Ouest a également réagi de manière cohérente aux prévisions annoncées.

En raison de la lenteur du marché des porcelets, le DCA BestPigletPrice ne peut pas maintenir 50 € par porcelet. Le marché est trop difficile pour cela. Pour cela, le BPP baisse de 1,50 € à 48,50 € par porcelet.

Le prix du porc de Vion stable
La paix est définitivement revenue sur le marché aux cochons. Certains commerçants s'attendent à ce que les abattoirs allemands abandonnent leur hauspreis le mercredi 2 août. Vion laisse le prix du porc à 1,69 € le kilo. Selon l'abattoir, cela correspond au marché de la viande, qui est également resté inchangé.