La production porcine de l'Union européenne (UE) a augmenté de 6 % pour atteindre 2 millions de tonnes en mai. Cela ressort clairement des chiffres les plus récents de la Commission européenne.
Cependant, cela signifie que la production totale de porc de 9,7 millions de tonnes est toujours inférieure de 1 % sur une base annuelle (janvier à mai) à celle de l'année dernière.
Augmentation annuelle de la production danoise
L'augmentation de la production porcine en mai s'explique principalement par une augmentation annuelle de la production danoise. Ce chiffre a augmenté de pas moins de 30 %, ce qui signifie que la production est jusqu'à présent supérieure de plus de 3 % à celle de l'année dernière.
Cette forte augmentation s’explique logiquement, car le reporting a été effectué de manière différente en mai 2017 par rapport à mai 2016.
L'Allemagne reste en dessous du niveau de l'année dernière
En Allemagne, premier producteur de porc de l'UE, la production a augmenté de 4 % en mai. Cependant, là aussi, la production de janvier à mai reste inférieure de 2 % à celle de l'an dernier.
En Espagne, une augmentation de 7% est visible en mai. Cela signifie que la production porcine de ce pays est supérieure de 0,5 % à celle de l’année dernière. Le secteur porcin néerlandais a enregistré une augmentation de 13 %. En conséquence, la production de janvier à mai est supérieure de 1 % à celle de l’an dernier. Production porcine dans l'Union européenne. Source : AHDB Porc.
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