À l'intérieur : marché aux cochons

Kan varkensmarkt bodem überhaupt nog vinden?

29 Septembre 2017 - Wouter Job - Commentaires 6

De dalende teneur op de varkensmarkt zet voort. Nog altijd zweven er veel zware varkens boven de markt, die stroef aftrek vinden. Tot dusver lijkt de varkensmarkt in 2017 een kopie van 2014. Een opvallende constatering.

Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

De Duitse varkensprijs zakte woensdag 27 september harder dan voorspelt. Met €0,05 werd de 'Vereinigungspreis' teruggezet tot €1,53 per kilo. Nu is het de vraag of de notering stand kan houden boven de €1,50 of zelfs verder terugzakt. Het tekent de situatie die gaande is: de ondergrens wordt van week tot week vooruitgeschoven.

Ook de Internetbeurs hield het vrijdag 29 september niet droog en daalde met €0,02 tot €1,54 per kilo. Ondertussen staat de Duitse graadmeter aanmerkelijk lager dan vorig jaar. Toen prijkte de €1,66 per kilo nog op de borden.

Ondergrens wordt telkens vooruitgeschoven 

Rijkelijk aanbod
Door Duitse slachterijen werden vorige week 1.027.437 varkens geslacht. Het was het tweede hoogste aantal dit jaar en de vierde week op rij waarbij sprake was van oplopende slachtcijfers. Nog steeds worden uit alle hoeken en gaten van Nederland varkens aangeboden. Aangezien Duitsland dinsdag 3 oktober niet slacht, in verband met een nationale feestdag, is er sprake van filevorming. Ook Nederlandse slachterijen spreken over veel varkens, waarbij de ene slachterij aangeeft dat de gewichten iets oplopen en bij een ander zou sprake zijn van teruglopende gewichten.

Tot dusver lijkt de varkensmarkt in 2017 een kopie van 2014. Ook toen zat de Duitse varkensprijs in de herfst in een negatieve spiraal. Als de vergelijking ook in de komende weken opgaat, is het eind nog niet in zicht. Toen ketste de Duitse varkensprijs uiteindelijk af op €1,40 per kilo.

(Le texte continue sous le tableau)De varkensmarkt laat een vergelijkbaar patroon met 2014 zien. 

Ook biggenmarkt volgt 2014
Ook de biggenmarkt lijkt de route van 3 jaar geleden te kiezen. Toen zakte de Duitse WeserEms-notering uiteindelijk terug tot een schamele €33 per big. Overigens is het niet te hopen dat het ‘2014-scenario’ opnieuw het marktbeeld gaat bepalen, want het crisisjaar wat daarop volgde, zit nog vers in ieders geheugen.

(Le texte continue sous le tableau)Ook de biggenmarkt van 2017 is vergelijkbaar met die van 2014.

DCA Beursprijs 2.0 opnieuw lager
Vooralsnog blijft de varkensmarkt het jaar 2014 volgen. Door de stroeve afzet daalt de DCA Beursprijs 2.0 voor geslachte varkens opnieuw en zakt met €0,04 tot €1,43 per kilo. De prijs van levende varkens daalt €0,03 tot €1,13 per kilo.

Ook de vleesmarkt kreeg deze week een flinke tik te verwerken. De hammen, schouders en het voorstuk daalden, uiteenlopend, van €0,04 tot €0,07 per kilo. 

radar de pluie
Propulsé par Agroweer

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login