Le plus grand de Russie

Miratorg construit un immense abattoir

5 Octobre 2017 - Wouter Job

Miratorg, l'un des plus grands producteurs de porc de Russie, a commencé la construction d'un immense abattoir. Cet abattoir doit avoir une capacité de transformation de 500.000 1,18 tonnes de viande par an. L'investissement est estimé à XNUMX milliard de dollars.

Le nouvel abattoir a une capacité d'abattage d'environ 4,5 millions de porcs par an. En conséquence, la production de viande de Miratorg doublera pour atteindre environ 2022 million de tonnes en 1,1. L'abattoir sera construit dans la région de Kurk, dans le sud-ouest de la Russie. Selon Alexandre Mikhaïlov, gouverneur de l'oblast de Koursk, l'abattoir sera le plus grand de Russie et peut-être même d'Europe.

4,5

million 

abattages par an

Aide d'État
15 sites de production seront également implantés à proximité de l'abattoir. Selon Victor Linnik, PDG de Miratorg, le coût total de l'investissement s'élève à environ 2,75 milliards de dollars. La première phase du projet sera achevée en 2020. Le tout devrait être terminé en 2021.

Il est frappant de constater que le gouvernement russe apporte son soutien pour financer la construction. Cela prend la forme de prêts sans intérêt et de subventions. "Même pour une entreprise comme Miratorg, il est impossible de financer un projet d'une telle envergure", a déclaré Mikhaïlov. La Russie profite des projets de Miratorg. De cette manière, le pays peut accroître son niveau d’autosuffisance.

Autosuffisant d’un seul coup 
Selon Mikhaïlov, la production porcine dans la région de Kourk est trois fois supérieure à la demande du pays. Cependant, en Russie même, il reste encore de la place pour environ 3 300.000 tonnes de viande de porc. Avec l'expansion prévue de 500.000 2017 tonnes, la Russie peut commencer à exporter des volumes importants. En 25.000, la Russie n’a exporté « que » XNUMX XNUMX tonnes.

Miratorg voit un grand potentiel de vente en Chine à l'avenir. L'entreprise est donc en discussion avec les autorités chinoises, même si, selon Linnik, ces discussions ne se déroulent pas très bien. 

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

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