À l'intérieur : Marché aux aliments pour animaux

Prix ​​du morceau de porc à viande dans le rouge pendant six mois

6 Novembre 2017 - Wouter Job

Le prix des morceaux de porc d'engraissement a baissé pour le sixième mois consécutif en octobre. D'autres aliments pour porcs sont également en baisse ou restent sur un pied d'égalité. Quelle direction prendra le marché de l'alimentation animale ?

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Le prix des morceaux de porc baisse en octobre de 0,05 € à 23,25 € les 100 kilos. La cotation est en baisse continue depuis mai, entraînant une baisse du prix de 0,45 € les 100 kilos. Ce déclin s'inscrit dans le mouvement que le Indicateur de prix des aliments composés fournit. Jusqu’en avril 2018, une poursuite de la tendance à la baisse est provisoirement attendue.

L'orge et le blé sont en tête
L'orge et le blé sont actuellement les principales matières premières entrant dans la composition des pellets de porc. Le prix de l’orge fourragère de l’UE a affiché une tendance stable en 2017, entre 155 et 165 euros la tonne. La semaine dernière (semaine 44), le prix a dépassé cette fourchette pour atteindre 166 € la tonne. Il s’agit également du niveau le plus élevé de cette année, mais environ 5 € de moins que la moyenne quinquennale de cette semaine.

(Le texte continue sous le tableau)Le prix de l’orge fourragère de l’UE est assez stable cette année. 

Le prix du blé fourrager de l'UE est en hausse ces dernières semaines et s'élève à 173 € la tonne au cours de la semaine 44, mais c'est également en dessous de la moyenne quinquennale. Le blé est abondant dans le monde entier, avec des stocks de clôture les plus élevés depuis des années. Cela se reflète dans les prix.

la Contrat de décembre sur le Matif a clôturé vendredi 2 novembre à 163 € la tonne. Le prix se situe autour de ce niveau depuis des semaines et c’est bien en dessous de la moyenne sur 5 ans.

(Le texte continue sous le tableau)Le prix du blé fourrager européen a légèrement augmenté ces dernières semaines Autres flux
Le prix des granulés pour bébés porcelets a connu la plus forte baisse en octobre, passant de 0,20 € à 34,10 € les 100 kilos. Le pellet Départ/Transition reste en revanche à 27,15 € les 100 kilos.

Une stabilisation est également visible pour les gestations de granulés de truies dont la cotation reste à 23 € les 100 kilos. Le prix du lakto pellet pour truie est en baisse, de 0,05 € à 27,60 € les 100 kilos. 

 pour des prix (alimentaires) plus élevés. 

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