À l'intérieur : marché aux cochons

Piggenmarkt voit le fond, Vion met l'ambiance

13 Novembre 2017 - Wouter Job - Réaction 1

Les ventes de porcelets ne se font toujours pas automatiquement. Pourtant, les salons professionnels s’améliorent. Que fait le DCA BestPigletPrice et sur quoi se disputent les éleveurs et les éleveurs de porcs à l'engrais ?

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En Allemagne, on parle encore d'une importante offre de porcelets. Le prix du porcelet Nord/Ouest a connu une nouvelle correction importante lundi 13 novembre, passant de 2 € à 41,50 € par porcelet. Cela signifie que le marché allemand des porcelets semble avoir atteint un point bas pour le moment, car le rapport de tendance de cette semaine reste inchangé. Au Danemark, le prix baisse également de 2 € à 49 € par porcelet (30 kilos).

Aux Pays-Bas, on constate que le marché allemand des porcelets est saturé. Les commerçants signalent également que les ventes en Rhénanie du Nord-Westphalie, par exemple, ne se font pas automatiquement. Toutefois, le commerce avec l’Allemagne est sur le point de reprendre. On s'attend à ce que les éleveurs de porc allemands imposent à nouveau des restrictions, maintenant que le marché du porc s'est calmé. Le rapport de tendance stable est également basé sur cela.

35,50

euro

remarques DCA BestPigletPrice

Suppléments discutés
On constate une certaine positivité prudente sur le marché national des porcelets. Il existe encore un marché libre, où les prix sont inférieurs de quelques euros. Un point de départ positif est que les exportations vers l’Espagne reprennent quelque peu. Il y a une bonne application au sein des connexions fixes. Maintenant que les éleveurs de porcs à l'engrais ont davantage le marché de leur côté, des querelles éclatent ici et là au sujet des allocations. Des tentatives sont faites pour récupérer les allocations versées ce printemps.

Dans l’ensemble, il existe suffisamment de support pour un DCA BestPigletPrice stable. Le devis reste donc à 35,50 € par porcelet.

Vion : marché à la viande bondé
Le prix du porc de Vion reste également inchangé à 1,45 € le kilo. Selon l'abattoir, cela se fait « avec difficulté ». L’offre abondante de porcs est difficile à placer sur un marché de la viande impulsif et surpeuplé. Vion semble vouloir faire exploser l'espoir d'un renouveau de fin d'année. 

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