Les prix des porcelets stables, les abattoirs s'ajustent

Le commerce des porcelets n’est pas décrit comme décevant. Les éleveurs de porcs d'engraissement sont opposés à toute forme d'augmentation des prix, mais pas tellement à l'imposition de porcelets. De nombreuses écuries ont été vidées ces dernières semaines. Cela signifie que de l'espace a été créé pour de nouveaux ajouts.

Le marché allemand est également raisonnablement bien équilibré en termes d’offre et de demande. On s’attend à ce que le prix du porcelet allemand (41,50 €) pour 2018 ne soit plus déplacé.

L'Espagne donne une image déformée
Les ventes vers les destinations d'exportation ne suivent pas l'évolution du prix du porcelet espagnol. Au cours de la semaine dernière, le prix du porcelet espagnol a augmenté de pas moins de 3 € pour atteindre 37 € par porcelet. Cela ne veut pas dire que les ventes sont décevantes. Cependant, des rumeurs courent selon lesquelles les Espagnols revendiqueraient les porcelets hollandais.

Presque tout le monde s’accorde à dire que ce n’est pas la semaine pour augmenter ou diminuer. Le DCA BestPigletPrice reste donc à 38 € par porcelet. Vion maintient également le prix le même. Il convient toutefois de noter que le marché pourrait commencer à bouger dès les premières semaines de janvier, lorsque la vie reprendra son rythme normal.

Vion corrige
L'abattoir de Vion a réduit le prix du porc de 0,01 € à 1,37 € le kilo. Au total, le prix du porc de Vion a baissé de 4 € sur les 0,08 dernières semaines. La réduction de cette semaine peut être considérée comme une réponse aux réductions précédentes dans d'autres abattoirs, qui ont également corrigé 0,08 €. Compaxo a également réduit de 0,01 € à 1,30 € par kilo.  

Le prix du porc allemand (VEZG) est resté à 2017 € le kilo la dernière semaine de 1,37. Van Rooi maintient également le prix inchangé à 1,30 € le kilo.