Déception pour les abattoirs
La Chine interdit les os de porc néerlandais
L'exportation d'os de porc néerlandais vers la Chine a été interrompue par les autorités chinoises. La mesure est en vigueur depuis vendredi 19 janvier. Cela signifie que les conteneurs d’exportation actuellement en transit ne sont plus autorisés à entrer dans le pays. Un revers considérable pour les abattoirs.
La mesure concerne l'exportation de poitrines, d'os de dos et de cou de porc. Les pièces telles que les trompettes et les archets sont également exclues. Les autorités chinoises veulent savoir quelles parties de porc entrent dans le pays. Jusqu'à récemment, plusieurs os étaient exportés vers la Chine sous un seul nom. Ceci n’est plus autorisé, ce qui signifie que de nouvelles licences d’exportation doivent être demandées. Plusieurs pays, dont la Belgique, seraient confrontés à ce problème.
Déception pour les abattoirs
Selon David van Sommeren, vendeur de viande chez Compaxo Zevenaar, c'est un revers pour les abattoirs. Les expéditions actuellement en route vers la Chine devront peut-être être détruites ou renvoyées. "C'est donc un problème sérieux."
Van Sommeren ne peut pas estimer les conséquences économiques qu'aura l'interdiction d'importer. Dans tous les cas, le risque incombe à l'exportateur ; dans ce cas, les abattoirs. Il faut désormais trouver un marché alternatif pour ces os. Selon Van Sommeren, il y en a par exemple en Corée du Sud. Étant donné que plusieurs pays sont confrontés à ce problème, il devient désormais urgent de déposer les ossements ici.
Le problème aurait été encore plus grave si l’exportation des têtes et des pattes avait également été stoppée. Selon Van Sommeren, ce n’est pas le cas actuellement. "Cela ne concerne que les parties les moins précieuses du porc. Même si cela ne profite certainement pas aux ventes de viande déjà lentes début 2018, et donc au prix du porc."
Travailler sur une solution
Frans van Dongen, attaché de presse du COV, reconnaît le problème, mais ne veut rien dire de substantiel à ce sujet. "Cela n'est pas dans l'intérêt des solutions sur lesquelles nous travaillons dur." Selon Van Dongen, le COV et le gouvernement néerlandais font tout ce qu'ils peuvent pour permettre à nouveau l'exportation d'os de porc vers la Chine. «Nous avons le problème fermement en ligne de mire.»
Van Sommeren indique qu'il faut désormais attendre et voir. Compte tenu des processus complexes inhérents au gouvernement chinois, cela pourrait prendre un certain temps. Vion se réfère au COV pour une réponse de fond.
Wouter Job
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