Les participants au système de prix PIG de Vion reçoivent en moyenne un complément de paiement de 2017 € par porc sur l'année écoulée (2018/1,15). Cet extra est dû au listing espagnol de Llerida, dont le prix était étonnamment élevé l'été dernier.
Le système de prix du PORC a été lancé par l'abattoir au début de l'année dernière, dans le cadre du «Bon équilibre agricole'. Avec cette méthode, les éleveurs de porcs ont la garantie de bénéficier d’un prix compétitif. Le prix est basé sur un « panier » de cotations européennes, telles que la cotation VEZG (40 %), le prix du porc de la Couronne danoise (20 %), la cotation espagnole de Llerida (20 %) et la cotation belge de Westvlees (20 %). .%).
Prix supérieur au prix hebdomadaire
Étant donné que le prix de la cotation de Llerida en Espagne a été étonnamment élevé l'été dernier, le système de prix PIG est plus élevé que le prix hebdomadaire de Vion. C'est pourquoi les participants à ce concept peuvent compter sur un paiement supplémentaire de 1,20 € par kilo (TVA incluse). Cela représente en moyenne 1,15 € par porc.
Selon Vion, le prix hebdomadaire était conforme au niveau des autres cotations du panier de prix. L'abattoir a également annoncé que la composition du système de prix des porcins resterait la même cette année.
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