La hausse des prix du porc ne va pas continuer

Le prix des morceaux de porc est passé de 0,20 € à 23,60 € les 100 kilos. Il s’agit de la plus forte augmentation de prix depuis 11 mois. La croissance du marché des aliments pour animaux est le résultat de la hausse des prix des matières premières alimentaires. L'orge, le blé et le maïs sont les composants les plus importants des différents morceaux de porc. Ces prix sont principalement en hausse depuis fin septembre. Cela se traduit (avec un effet de ralentissement) par une hausse des prix du dollar depuis novembre.

(Le texte continue sous le graphique)Depuis septembre, les prix du blé, du maïs et de l’orge ont surtout augmenté. 

Aplatissement à venir
Même si l'augmentation de janvier a été supérieure à celle Indicateur de prix des aliments composés Comme prévu, on s’attend à ce que les prix du gros se stabilisent. L'évolution des prix au cours des 6 prochains mois est appelée « déterminante pour les prix ». En effet, les marchés céréaliers mondiaux (par ex. le blé en Maïs) se sentent fondamentalement faibles, à cause du des stocks record. 

Les autres aliments pour porcs augmentent également en janvier. La plus forte hausse de prix est visible pour les granulés pour truies, qui augmentent de 0,30 € à 23,40 € les 100 kilos. Le lakto pellet truie augmente de 0,25 € à 28 € pour 100 kilos. Il s'agit du niveau le plus élevé depuis avril 2017. Les granulés pour bébés porcelets et les granulés de démarrage/transition ont également augmenté de 0,25 € à respectivement 34,55 € et 27,55 € pour 100 kilos.

pour des prix (alimentaires) plus élevés.