L'AGA accepte la proposition
COV introduit un code de conduite pour le secteur de la viande
L'Organisation centrale du secteur de la viande (COV) a introduit son propre code de conduite pour le secteur. Les membres de l'Assemblée Générale des Membres (ALV) ont accepté la proposition et signeront prochainement le Code COV. L'organisation le rapporte sur son site Internet.
Le Code COV devrait fournir un manuel sur les comportements appropriés et les actions correctes. Cela concerne principalement la sécurité alimentaire et l’intégrité des produits d’origine animale. Le code a été élaboré pour éviter de nuire davantage à l'image de la chaîne de viande néerlandaise.
"Les membres du COV attachent une grande importance à la confiance dans leurs actions et ont donc élaboré un code de conduite spécifique au secteur. Ce code complète le code de conduite général de la chaîne alimentaire", déclare Jos Goebbels, président du COV.
Règles de bien-être animal
L’un des points les plus importants du Code COV est le respect des règles en matière de bien-être animal. Une autre règle est que les entreprises doivent faire tout ce qui est en leur pouvoir pour garantir que les risques de fraude alimentaire soient minimisés. Il est important que les membres veillent également à ce que les entreprises fassent un tel effort immédiatement avant et après leur propre lien.
Kimberley Baker
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